Zelné šneky
Suroviny
Porce: Dle velikosti
Nutriční hodnoty
Energie | 10 089 kJ / 2 411 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,46 g |
Tuky | 89,70 g |
Vláknina | 16,20 g |
Cholesterol | 6 mg |
Sodík | 9,68 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 336,42 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zelí do šneků můžete i lehce prolít vodou a pak vyždímat,aby nebylo tak kyselé, ale nám to nevadí.Zelí ždímám tak, aby nebylo úplně suché, ale taky aby z něj nekapala voda.
Toto jídlo je hodně syté a tak někdy udělám šneky jen z části těsta a ze zbytku umotám rohlíky nebo housky třeba k večeři nebo snídani.
Je lepší krájet pruhy tenčí, třeba 3 cm, aby nebyly šneky tak vysoké. Když se dělají větší ,tak pak obvykle stačí na jídlo jen jeden kus a jste plní ;-).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 10. 2023 14:33
Mám stejný dotaz jako m.lumicek - dá se v receptu nahradit grahamová mouka něčím dostupnějším? Lze například použít víc té klasické celozrnné? Ráda bych zítra tenhle recept vyzkoušela, ale nemám tušení, kde takhle narychlo sehnat grahamovou mouku.
8. 8. 2011 15:13
Dá se grahamová mouka úplně vynechat a nebo nahradit jinou?
30. 5. 2010 10:35
nemají chybu
29. 12. 2009 16:40
Lucko82díky moc za vyzkoušení i za fotečku.Máš je moc pěkné a jen škoda,že si teď nemůžu vzít já jeden od tebe-mám mlsnou.Luckojestli tě můžu poprosit,tak tu "paní" schovej pod klávesnici a tykej mi.Na Topkách si tykáme všichni a navíc-jsem tu tak nějak na tu Mirču zvyklá,tak proč to měnit.
28. 12. 2009 21:28
přidala jsem i fotku
28. 12. 2009 21:25
Šneky jsem dnes vyzkoušela a musím říct,že jsou výborné.Určitě doporučuju k vyzkoušení.Neměla jsem tak hezké jako paní Mirca75,ale to určitě vypiluju,protože se u nás budou dělat často.
27. 12. 2009 21:51
Mirčo, to je ale krása a hned bych ochutnala... Ukládám i přes svůj respekt ke kynutému těstu - třeba se do toho někdy pustím - tvoje recepty jsou super podrobné návody, tak by to snad šlo...
27. 12. 2009 20:42
Miruš, krásný recept. Šneci jsou vděčný recept, ať naslano nebo nasladko. Stále řeším klasicky, vyválím obdélník (kynuté, křehké nebo listové), rozmístím suroviny, zavinu a krájím šneky. Hezký fotopostup. +13
27. 12. 2009 16:30
jéé děkuji ,pekárnu jsem dostala pod stromeček a teprve se učím ji používat,tak doufám,že se mi šnečci podaří.
27. 12. 2009 16:22
Lucko82jen si klidně vezmi-úplně na konec jsem přidala jeden zvlášť pro tebe.Díky za pochvalu a budu ráda když ozkoušíš.
Díky všem.
Díky všem.
27. 12. 2009 15:56
Kdyby to šlo,hned bych si jeden z fotky vytáhla.Šnečci vypadají nádherně.V nejbližších dnech je určitě vyzkouším
Posílám bodík.
Posílám bodík.
27. 12. 2009 14:42
Dám ti bodík a pryč odsud
27. 12. 2009 14:19
Miri, zajímavý recept a krásné fotky.
27. 12. 2009 12:07
No tak to vypadá senzačně a fotky nádherné!! +9.
27. 12. 2009 11:37
Miruš, to je nádhera
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 17 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 22 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 2 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 6 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 8 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 10 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 10 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 10 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 10 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: zelni sneci zelny sneci zelné šneci zelné šneky z listového těsta zelní šneci z listového těsta sneky domácí těsto na šneky listové těsto naslano šneci vegetariánské šneky zelný šnek z listového těsta kynuté šneky se zelím šneky na jídlo domácí šneky zelné recepty kynute zelni sneci zelné houstičky smetanové šneky z listového těsta šnek domácí zelné šneky z kynutého těsta jidlo ze sneku
Suroviny: voda, podmáslí, cukr, sůl, olej, mouka hladká, mouka celozrnna pšeničná, mouka grahamová, droždí čerstvé, zelí kysané, slanina anglická, smetana zakysaná, sýr eidam
Zelné šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jZNl
21 názorů