Den párků v rohlíku
Národní den
Párek v rohlíku patří mezi oblíbené svačinky, které si dopřáváme obvykle na různých akcích či na nádražích. V oblibě ho mají i děti. Den této české varianty amerického hot dogu, od kterého se mnohém liší, najdete v kalendáři pod datem 19. července.
Párek v rohlíku je typický pokrm rychlého občerstvení. Sestává z ohřátého párku, který může být též grilovaný a pečiva, do kterého je uzenina vložená. Nutno říci, že naproti hot dogu, se pečivo v tomto případě nenařezává, nýbrž se z něj odstraňuje jedna ze špiček. Do zbytku pečiva se pak udělá díra, v domácích podmínkách obvykle vařečkou, ve fastfoodech pak rozpékacím trnem. Párek v rohlíku se obvykle podává s hořčicí nebo kečupem.
Mohlo by vás zajímat
Historie párku v rohlíku v České republice
U nás se párek v rohlíku měl začít prodávat v roce 1972, kdy u jeho zrodu stál českobudějovický řezník Václav Masopust, který se s tímto pokrmem setkal během dovolené ve Španělsku. Ve svém podniku začal párek v rohlíku nabízet pod názvem pikador, což je označení pro zápasníky s býky. Na našem webu se můžete podívat, jak připravit třeba celozrnné rohlíky s párkem.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den párků v rohlíku?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
Jaké květy jsou jedlé? Můžeme vyzkoušet denivky - ozdobí naši zahradu a využijeme je ve studené kuchyni
Máte raději párek v rohlíku nebo americký hot dog? Poradíme, kam v Praze zajít na obojí!
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě