Mražená mrkev
Jednoduché zpracování mrkve. V mrazáku ji máme celý rok po ruce, a kdo hodně vaří, jistě se mu vyplatí si takto zeleninu uchovat. Naprostá většina kořenové zeleniny je pro mražení vhodná, můžeme si připravit i balíčky ze základní zeleniny jako je celer a petržel.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 1 490 kJ / 356 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,00 g |
Tuky | 2,00 g |
Vláknina | 29,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 805 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 60,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
A máme zásobu na zimu. Tato dávka je základní, množství si navýšíme podle toho, kolik máme mrkve.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 10. 2023 09:45
Mrkev mrazím každoročně, zpracuji tak hlavně menší a nebo poškozené mrkve ze zahrady, které se nedají dlouhodobě skladovat. Část pak smíchám s ostatní mraženou zeleninou a mám už hotovou směs do různých polévek.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 13 minutami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 15 minutami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 30 minutami
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 2 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 3 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 3 hodinami
Šlehačkové koláčky
Eva-Maria uvařila před 4 hodinami
Bezinkový sirup
Merylas uvařila před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Ivona1414 uvařil před 5 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
mafinka888 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak snadno připravit mraženou zeleninu do polévky? Jaké druhy zeleniny jsou v ní nejchutnější a jak je zmrazit
Mražená zelenina a horkovzdušná fritéza: Poradíme, jak mít zeleninu během chvilky na stole
Chcete vonět jako smažené kuře? KFC představuje svůj parfém, který má nabudit chuť na jejich výrobky
Další recepty
Mražená mrkev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L96zp
Jak mrazit zeleninu. Při správném postupu ji zachováme v té nejlepší kvalitě