Fazolky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenFazolové lusky jsou velice oblíbenou přílohou nejen ke grilovanému masu. Pokud je orestujete společně se slaninou, získáte tak skvělý doplněk k výbornému jídlu. Jejich…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Fazolové lusky jsou velice oblíbenou přílohou nejen ke grilovanému masu. Pokud je orestujete společně se slaninou, získáte tak skvělý doplněk k výbornému jídlu. Jejich…
Mořské plody jsou stále ještě pro většinu z nás tak trochu exotikou. A proto je dobré mít po ruce podrobný recept na jejich perfektní přípravu. Takže stačí jen pustit se…
Maso nejprve necháme marinovat, nejlépe přes noc. Do plátků masa z obou stran vmasírujeme mořskou sůl se směsí barevného pepře, posypeme kmínem, nadrtíme z mlýnku trochu…
Na lžičce másla lehce orestujeme drobně pokrájenou cibuli (nesmí změnit barvu), přidáme posekaný česnek, nové koření, římský kmín, uzenou papriku a necháme rozvonět…
Naházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendeci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence. Já udělala takové…
Filety omyjeme ve studené vodě a osušíme papírovými utěrkami. Pekáč vymažeme máslem.Filety do něj vložíme kůží dolů, posypeme je rybím kořením, solí.... vším, co nám…
1/Omyté kousky z tresky prosolíme mořskou solí, opepříme, pokapeme citronem, pokmínujeme a necháme v chladu odpočívat. 2/Mezitím si připravíme omáčku. Na másle…
Krevety jsou oblíbené díky lahodné, jemné chuti. Jejich příprava zabere jen pár minut a v máslovo-smetanové omáčce ochucené bylinkami a česnekem chutnají skvěle. Dejte…
Maso pokrájíme na kostky o něco větší než sádlo. Do dvou litinových nebo nerezových hrnců o objemu cca 9 litrů rozdělíme kostky sádla a pomalu je rozpouštíme. Když sádlo…
Sušené maso je tradiční specialita, jejíž cena je odvislá na zemi původu i kvalitě. A není úplně nízká. Slanou dobrotu lze ale připravit i podomácku. S trochou…
Čočku uvaříme dle návodu na obalu, vodu slijeme a odložíme ji stranou.Cuketu oloupeme a škrabkou na brambory ji naloupeme tenké plátky.Avokádo nakrájíme na menší…
Při přípravě sušené šunky je třeba počítat s delším časem potřebným na odležení v lednici a poté usušení. Tenoučké plátky libového masa vonícího česnekem a bylinkami…
Francouzskou specialitu připravíme snadno v pomalém hrnci. Tuto oblíbenou masovou pomazánku připravíme z krkovičky, sádla a dobrého bílého vína. Důležitá je dlouhá doba…
Sladké brambory omyjte, osušte, pokapejte olivovým olejem a každý zabalte zvlášť do alobalu nebo pečícího papíru. Položte je na mřížku v troubě a pečte při 200 °C cca 50…
Pletené houstičky, dozlatova vypečené. Ideální jako snídaňové, nebo svačinové pečivo. Hodí se naslano, i na sladko k různým pomazánkám, salámu, máslu nebo marmeládě.…
Maso si nachystáme před pečením 48-72 h dopředu, nesmí být před naložením mražené!!!! jen čerstvé. Odblaníme, omyjeme, smícháme 3 lžíce olej a pepř i cayen pokud chcete,…
Těsto velmi tence rozválíme a z udaného množství vytvoříme dva záviny. Na každý plát poklademe dvě hrsti listového špenátu, posolíme, popepříme a posypeme nasekaným…
Těsto velmi tence rozválíme a z udaného množství vytvoříme dva záviny. Na každý plát poklademe dvě hrsti listového špenátu, posolíme, popepříme a posypeme nasekaným…
Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.…
Vykuchaného kapra naporcujeme na širší proužky. Osolíme hrubou solí. Smícháme ústřičnou omáčku s prolisovaným česnekem, olejem, šťávou z citronu a čerstvě mletým pepřem…
Nejdříve začneme lososem. Omytého a osušeného lososa dáme do misky a zasypeme solí smíchanou s cukrem. Pořádně sůl přitlačíme (musí to být kompletně zasypané) a dáme na…
Uschovejte do skleniček skutečné léto. Ať už cherry nebo keříková, zralá rajčata budou mít díky sušení ještě intenzivnější chuť. Tuhle dobrotu mlsejte jen tak, nebo ji…
Jednoduše geniální, geniálně jednoduché, přesně takové jsou tyto pečené brambory. Po upečení se obalí do voňavého másla, petrželky a přidat můžete i česnek nebo jiné…
Čočku prolijeme studenou vodou a smícháme v misce s vajíčkem, solí, česnekem, moukou smíchanou s práškem do pečiva a kysanou smetanou. Osolíme. Čočka si bere hodně soli,…
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 9 hodinami
Přidáno před 13 hodinami
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Jídelní rozmary slavných: Karel Gott miloval svíčkovou i pravou „čínu“ a návštěvám připravoval speciálně ochucený tatarák
Retro okénko: Koláč prošívaná deka je klasika. Zkuste jej podle tohoto babiččina receptu
Mrkvový dort je hodně muziky za málo peněz. Lahodný moučník se objevil, když nebylo na cukr