Snídaňová miska plná živin: Smoothie bowls jsou něco mezi kaší a nápojem. Jak je správně připravit?
6. 3. 2022 Životní styl
Samozřejmě si můžete udělat na snídani obyčejnou kaši, smoothie bowls vám ale udělají ráno o trochu krásnější. Tyto misky nazdobené ovocem, oříšky a semínky, jsou v poslední době hitem. Obohacují se o různé superpotraviny a každý den si můžete připravit jinou, jakou zrovna vaše tělo potřebuje.
Trochu vylepšené smoothie
Není to kaše ani smoothie, smoothie bowls jsou něco víc. Možná i proto jsou v poslední době oblíbené hlavně mezi vyznavači zdravých snídaní. Tyto snídaňové misky jsou naplněné samými dobrými a prospěšnými věcmi, které vás po ránu dokonale nakopnou, dodají vám spoustu sil a umožní vám zvládnout i ten nejnáročnější den. Základem smoothie bowls je zcela logicky smoothie rozmixovaný nápoj z ovoce či zeleniny doplněný o vločky, semínka, jogurt, mléko, rostlinná mléka, případně nějaké zdravější sladidlo, třeba datlový, javorový či čekankový sirup. To se většinou podává ve sklenici a pije brčkem. Pouhý nápoj na snídani, i když je plný vitaminů a minerálů, ovšem nemusí každému stačit. Pro ně jsou řešením smoothie bowls. V jejich případě se dělá směs trochu hustší, aby se mohla jíst lžící, servíruje se v miskách a zdobí se různými pochutinami. Většinou jde o čerstvé, mražené či sušené ovoce, ořechy, granolu, strouhanou čokoládou, kokosové vločky, chia, lněná nebo jiná semínka. Pro zvýšení výživové hodnoty se přidávají takové speciality jako matcha prášek, řasa spirulina, mladý ječmen, prášek acai berry, včelí pyl nebo proteinové prášky. Důležité je hlavně všechno na povrchu krásně naaranžovat, abyste měli z konzumace zážitek. Vždyť co jiného po ránu potěší víc než dobré jídlo, na které je doslova radost pohledět?
Mohlo by vás zajímat
Açaí smoothie
Do mixéru vložte 1 zralý zmrazený banán, 2 šálky mražených borůvek nebo směsi bobulovitých plodů, 1 a 1/2 šálku plnotučného řeckého jogurtu, 1 šálek neslazeného mandlového mléka, 2 lžíce agávového nebo javorového sirupu, 3 až 4 polévkové lžíce açaí prášku, 1/4 lžičky mleté skořice a rozmixujte dohladka. Konzistence by měla být velmi hustá. Husté smoothie rozdělte do misek a dozdobte plátky jablek, strouhaným kokosem, vlašskými ořechy, pistáciemi a granolou. Posypejte skořicí a pokapejte medem či sirupem.
Pomerančová smoothie bowl s proteinem
Připravte si 2 pomeranče, 2 mražené banány, ½ avokáda, šťáva z 1 limetky, 60 ml kokosové vody, 120 g plnotučného přírodního jogurtu , ½ lžičky mleté kurkumy, 1 šálek ledu, 4 odměrky proteinového prášku, ovoce, ořechy nebo müsli na ozdobu. Do vysokorychlostního mixéru vložte banány, pomeranče, avokádo, limetkovou šťávu, kokosovou vodu, přírodní jogurt, kurkumu, led a třeba vanilkový proteinový prášek. Mixujte, dokud nevznikne hladká a krémová hmota. Rozdělte ji do dvou misek a posypte ovocem podle vlastního výběru, ořechy a granolou.
Mohlo by vás zajímat
Čokoládovo-kokosové smoothie
Do mixéru dejte 1 mražený banán, 1/2 šálku kokosového mléka, 1 lžíci kakaového prášku, 1 lžíci strouhaného kokosu, 1 lžíci kokosového oleje, 1/2 lžíce prášku maca, 1 lžičku vanilky, 1 lžičku skořice, 1 lžičku chia semínek, 2 datle. Vše pak promíchejte na hladkou krémovou směs, přendejte ji do misky a ozdobte kokosovými chipsy a strouhanou čokoládou.
Mohlo by vás zajímat
Smoothie bowle se špenátem, aby vám to lépe myslelo
Budete potřebovat 1 mražený banán, ½ avokáda, 2 šálky špenátu nebo kapusty, 2 lžíce vlašských ořechů, 1 lžíci chia semínek, 1 lžíci mletého lněného semínka, šťávu z ½ čerstvého citronu a 2 a ½ šálku kokosového mléka. Na ozdobu můžete použít konopná semínka, kokos, borůvky, semínka granátového jablka či vlašské ořechy. V smoothie makeru rozmixujte banán, avokádo, špenát, vlašské ořechy, chia semínka, lněná semínka, citronovou šťávu a ořechové mléko. Nalijte do 2 misek, ozdobte podle chuti a podávejte. Chcete-li snížit obsah cukru, nahraďte banán hruškou.
Mohlo by vás zajímat
Smoothie bowl z řepy a jahod
Připravte si 3 střední předvařené červené řepy (vychlazené), 1 šálek mražených jahod, 1/2 šálku mražené nakrájené cukety, 1 a 1/2 lžíce raw kakaového prášku, 1 lžičku skořice, 1-2 lžíce chia, lněných nebo konopných semínek, 2 polévkové lžíce ořechového másla, 1 šálek neslazeného rostlinného mléka. Případně můžete přidat na doslazení mražený banán, javorový sirup, med nebo stévii. Všechny ingredience rozmixujte ve výkonném mixéru. Mixujte na nejvyšší výkon, dokud se směs dobře nespojí. Případně přidejte další mléko nebo vodu na zředění. Ochutnejte, a pokud chcete, doslaďte. Dozdobte dýňovými semínky, sušenou moruší, strouhaným kokosem, kakaem a nasekanými fíky.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?
Jaké dobroty si můžeme připravit sami? [assetPageTips:857] Ovar Hlavu, lalok, plec, jazyk nebo kus krkovice vložíme do vroucí osolené vody s celým… Číst více
Zabíjačkové pochoutky aneb to nejlepší, co můžete na zabíjačce ochutnat
Zabíjačka je práce na celý den a mnohdy se pokračuje i den následující. Není divu, je potřeba zpracovat celé prase a to nějaký čas zabere. Znáte… Číst více
Tradiční zabijačka má svůj řád a pravidla: Krev má míchat benjaminek rodiny a mozeček připadne jako odměna mistru řezníkovi
Už jste někdy byli na zabijačce? Zažít tu… Číst více
12 nejbizarnějších jídel Ládi Hrušky: Smažená tlačenka nebo tatarák ze špekáčků jsou jen slabý začátek
Láďa Hruška není žádný šéfkuchař, ale přesto… Číst více
Zabijačkové hody 2023: Kam se v Praze a v jejím okolí vydat na nejlepší jitrničky, prdelačku a tlačenku
Zima již od dávných dob patří zabijačkám. Jsou… Číst více
Poctivá tlačenka jako od mistra řezníka: Základem je správné ochucení a kvalitní vývar z kůží a nožiček
Někdo na zabijačce nejvíc miluje jitrnice a… Číst více
Mezinárodní den pečeného selete
Samotnému pečení předchází nutné plánování a příprava. Sele se nakládá do nálevu, který může být například se svařené slané vody, do které se přidá… Číst více
Jako silvestrovské pohoštění můžete připravit ovar. Jeho výhodou je, že to zvládnete i v panelákovém bytě
Ovar může být tučnější nebo libovější podle použitých částí vepřového masa. Na libovější připravíme jazyk, plec nebo krkovici, tučnější je hlava,… Číst více
Vepřové nožičky jsou delikatesa, o kterou bývá na zabijačce rvačka. Předvařené a dokřupava upečené chutnají fantasticky
Jak správně vařit prasečí nožky? Spodní část… Číst více
Pravda o sádle: Výživová specialistka vysvětluje, proč se tuků nemáme bát a jak je to s neslavným cholesterolem
Sádlo se na několik let ocitlo v nemilosti… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Proteinová dieta podle božské Marilyn: Syrová vejce ke snídani a steak k večeři
Potraviny, které pomáhají zlepšit paměť: Vsaďte na borůvky, čokoládu nebo ořechy!
Jídlo jako lék: Tyhle české superpotraviny posílí imunitu, zlepší pleť a zpomalí stárnutí!
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 9 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38