Ovocné zavařeniny
Máte plný sklep marmelád a kompotů, přesto stále nevíte, jak upotřebit sklizené ovoce? Zkuste připravit ovocnou přesnídávku nebo pečený čaj, který potěší i jako jedlý dárek. Na přípravě přesnídávky není nic složitého, je to vlastně jen pyré s přídavkem cukru. Základem jsou jablka, přidat můžete i broskve, meruňky či jahody, dokonce zeleninu jako je mrkev nebo červená řepa. Plody mohou být potlučené i nevzhledné, ovšem nahnilému ovoci se vyvarujte.
Pečený čaj je stále oblíbenější formou, jak výhodně zpracovat domácí sklizeň ovoce. Vzhledem připomíná džem, ovšem po zalití vodou se z něj stává lahodný nápoj. Pro výrobu můžete použít téměř jakékoliv ovoce, kromě banánů, které v troubě zčernají a mají nahořklou chuť. K čerstvému ovoci můžete přidat i sušené, kompotované či zmražené. Mezi oblíbené varianty patří jablka s červeným rybízem a skořicí, pomeranč s meruňkami či švestky s bílým rybízem a badyánem.
Pokud chcete zkusit něco nového, připravte švestkovou nutellu. Chutná i voní po čokoládě a cítíte jemnou nakyslou chuť švestek. Využití má všestranné - na chleba, lívance, jen tak na lžičku když vás honí mlsná nebo jako náplň do pečiva.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Osvěžující poháry s mraženými borůvkami
Přidáno před 45 minutami
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 6 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 7 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mýty vs. fakta: Co je to vlastně superpotravina a opravdu mezi ty nejlepší patří i sádlo?
Kdo upeče nejlepší mazanec? Podle znamení horoskopu Berani ohromí vláčným tvarohovým, Panny nadýchaným kváskovým
Ceny občerstvení na MS v hokeji v Praze: Pivo za 110 Kč, hranolky za 80 Kč a 70 Kč „vysolíte“ za vodu v „petce“