Recepty na rolády
Rychlé, chutné a efektní občerstvení na party nebo Silvestra, to je sýrová roláda. Má jemnou chuť, krásně vypadá a perfektně se hodí k listovým salátům a bílému pečivu. Řadě hospodyněk přijde příprava složitá, naopak ty zkušené potvrdí, že je mnohem jednodušší než klasická sladká roláda. Základem je plát sýra, který se naplní a následně zamotá, nechá ztuhnout a rozkrájí. Podle použitých surovin vzniknou na řezu pokaždé jiné barevné variace. K namazání můžete vyzkoušet třeba pomazánkové máslo (s příchutí i bez), hořčici, paštiku, pomazánku z nivy. Stejné je to i s náplní, kdy upotřebíme i zbytky z lednice, šunku, uzené maso, salámy a tak dále. Výborná je kombinace vlašských ořechů a broskví nebo bylinek a piniových oříšků.
Příprava sýrové placky má dvě možnosti. Buď můžete vzít sýr vcelku, částečně rozpustit a následně rozválet. Nebo můžete zvolit praktické a jednodušší řešení – plátky sýra naskládat tak, aby se částečně překrývaly a dát je na pár minut do trouby.
Úžasně dekorativní je roláda ze špenátového těsta, s plátky uzeného lososa, rajčaty a náplní z pomazánkového másla.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 9 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 21 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 22 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno 9. 5. 2024 06:45
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Přečtěte si Zobrazit více
Vaříme s hrníčkem: Jak na rychlou mramorovanou bábovku jako od babičky?
7 cukrářských rad, jak na dokonalý mazanec: Díky triku s vodou v troubě těsto nepopraská, pečicí papír zabrání připálení
Pečeme s Ivou: Sladký trhací moučník s názvem „sloní uši“ voní do daleka. Loupete plátek za plátkem a nemůžete přestat!