Jemné domácí houskové knedlíky
Recept na nejoblíbenější českou přílohu, houskové kynuté knedlíky, je popsán srozumitelně a podrobně i pro toho, kdo zatím nemá velké zkušenosti s vařením. Domácí houskové knedlíky se nám podle receptu se spoustou rad a vychytávek určitě podaří.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
2 šišky - 20 plátků
Nutriční hodnoty
Energie | 7 250 kJ / 1 733 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,28 g |
Tuky | 17,06 g |
Vláknina | 15,60 g |
Cholesterol | 274 mg |
Sodík | 832 mg |
Sůl | 1,97 g |
Sacharidy | 324,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Krájím nespotřebované housky nebo rohlíky do zásoby, nechávám je důkladně prosušit, nasypu je do sklenice s víčkem a mám je vždy v zásobě při vaření knedlíků nebo knedlíčků do polévek.
Když mám při dělání knedlíků po ruce pouze čerstvé pečivo, nakrájím ho na kostky, dám do misky, vložím do mikrovlnky (nepřiklopené) a zapnu na plný výkon na 30-50 sekund (čas závisí podle výkonu mikrovlnky) - kostky musí být horké, ale ještě měkké a musí z nich odcházet pára. Promíchám, nechám vychladnout a mám krásně usušené kostky do knedlíků. Než zadělám těsto, tak jsou akorát.
Postup na tvarování knedlíků najdete tady - http://www.toprecepty.cz/recept/19591-knedliky--ho....
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 8. 2023 11:13
29. 8. 2023 21:51
29. 8. 2023 18:38
4. 5. 2023 09:59
5. 2. 2023 18:14
24. 5. 2022 14:33
24. 5. 2022 11:06
17. 9. 2021 10:19
19. 4. 2021 12:23
20. 3. 2021 20:01
14. 3. 2021 11:52
7. 3. 2021 22:35
5. 3. 2021 13:35
25. 1. 2021 13:06
2. 1. 2021 20:54
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jednoduchá pomazánka z tvarůžků
Přidáno před 2 hodinami
Makový tmavý pšenično-žitný chléb
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové knedlíčky s meruňkami obalené v oříšcích
Přidáno před 6 hodinami
Domácí králík na slanině, kedlubnové zelí a domácí knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená zeleninová polévka
Gregusa uvařila před 10 minutami
Těsto na pizzu
Pandyss uvařil před 1 hodinou
Vepřové kousky na kmíně
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Kuřecí po debrecínsku
Mish_Ellie uvařila před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Christine uvařila před 3 hodinami
Kuře "bábovka"
MilanJ uvařila před 3 hodinami
Pavlova
AdelaMalecova uvařila před 4 hodinami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
janatka uvařila před 4 hodinami
Hospodský zelný salát
Dastynek uvařila před 4 hodinami
Pohankové bramboráky
Petra Dvor. uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Jak na kuře na paprice podle originálního maďarského receptu
Jak se vyhnout chybám při zadělávání kynutého těsta, abychom upekli to nejlepší pečivo?
Jakou použít mouku na kynuté přílohové knedlíky, aby byly lehké jako obláček? Ne každý používá tu nejvhodnější mouku
Další recepty
Tématické fráze: houskový knedlíky nadýchané knedlik houskovy houskové knedlíky domácí knedlík houskový knedlík bez droždí houskovy knedlik houskový knedlík s kypřícím práškem domaci knedliky houskové knedlíky recept domaci knedlik recept houskový knedlík recept domaci knedle houskové knedlíky od babičky houskový knedlík z polohrubé mouky houskové knedlíky s kypřícím práškem houskové knedlíky z polohrubé mouky jemný houskový knedlík domaci knedliky recept nadychany houskovy knedlik houskové knedlíky recepty
Suroviny: droždí čerstvé, mléko, vejce, mouka polohrubá, rohlík, sůl, máslo
Jemné domácí houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1jWZ
214 názorů