Pikantní čalamáda
Přebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny na zimu se nám vždy vyplatí.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
13 sklenic
Nutriční hodnoty
Energie | 16 822 kJ / 4 021 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,01 g |
Tuky | 59,18 g |
Vláknina | 130,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 33,05 g |
Sůl | 81,38 g |
Sacharidy | 746,39 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Čalamáda je sladší.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 8. 2019 14:53
JanaDorazinova: Nebylo by lepe se taktne obratit na autorku, treba zaslanim SZ
17. 8. 2019 13:27
casino: myslím, že Janě ani tak nejde o zralost rajčat, jako o tu hrubku
17. 8. 2019 13:25
JanaDorazinova:
No, nic proti vám..., ale zelená rajčata (na čalamádu) by vám vadila taky
Áááá nebo toto: https://www.toprecepty.cz/recept/13703-nedozrala-r...
No, nic proti vám..., ale zelená rajčata (na čalamádu) by vám vadila taky
Áááá nebo toto: https://www.toprecepty.cz/recept/13703-nedozrala-r...
17. 8. 2019 13:14
Jaromíro, nic proti tobě!!! Recept je úžasný.. Jen se zeptám, milé moderátorky, kdo tohle schválil?? "1 kg nedozrálích rajčat"
11. 8. 2019 11:33
josef hruska: Děkuju moc, ani nevíte jakou jste mi udělal radost.
11. 8. 2019 10:26
Fajnová již jsem dělal a moc nám chutnala
9. 8. 2019 12:07
Eja57: Chuť už chytla, ale až se proleží bude dobřejší.
9. 8. 2019 12:02
Jirina8: Děkuju moc.
9. 8. 2019 10:16
Krása, čalamády to je moje!
9. 8. 2019 09:35
Jaromira18: no já myslela rozležet jako už zavařenou....že jste se do ní pustili hned....ale chuť na ni byla asi velká
9. 8. 2019 09:14
MamlajdaD: Moc děkuju, máme jí takhle nejraději.
9. 8. 2019 09:09
Eja57: Nedávám to rozležet, nakrájím, zamíchám a hned zavařím.
8. 8. 2019 21:04
Jaromíra18: Super čalamáda, dělávala jsem skoro stejnou, byla vždy moc dobrá, všem váhavým doporučuji! Je zajímavé, jakou prima chuť tam dělá ten celer, ten se nedá vynechat. Vážně moc dobré!
8. 8. 2019 20:28
Jaromira18: není potřeba rozležet? vypadá dobře....
8. 8. 2019 20:21
MiskaM: Děkuju, včera jsem jí dělala a dnes jsme jednu snědli.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Špenátové lívance s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prso s květákovo-mrkvovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Proužkovaná střecha
Přidáno před 14 hodinami
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Přidáno před 15 hodinami
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Přidáno 19. 9. 2024 20:42
Právě bylo uvařeno:
Červená řepa "Fajnovka"
bohdana uvařil před 1 hodinou
Šunkofleky
bohdana uvařila před 2 hodinami
Vydatná fazolová polévka s koprem
Kerysha uvařil před 2 hodinami
Podzimní hruškový koláč
Jasek uvařila před 3 hodinami
Domácí sekana se sýrem
Myslivost uvařil před 3 hodinami
Hranolky z máslové dýně
Lenka1980 uvařila před 4 hodinami
Lehký cottage salát
Eva07 uvařila před 4 hodinami
Dýňový cheesecake podle Pavla Berkyho
Saratice uvařil před 4 hodinami
Španělský ptáček
jana.preislerova@seznam.cz uvařila před 6 hodinami
Ovocný dortík se želatinou
barbora-cz uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak zavařit čalamádu? Připravte si křupavou sladkokyselou zeleninu v nálevu
Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje
Jak připravit čalamádu? Oblíbená pikantní směs se podává jako příloha, zpracujeme do ní přebytky zeleniny ze zahrady
Další recepty
Tématické fráze: pikantní čalamáda čalamáda recept čalamáda zeleninová čalamáda recept recepty na čalamády calamada z celeru pikantní zelená rajčata - recept čalamáda ze zelí recept čalamáda z paprik čalamáda ze zelí pikantni calamada se zelim pikantní čalamáda z rajčat recepty - čalamáda recept čalamada s houby čalamáda růžová rajčata pikantní celamada pikantni čalamady calamadu pikantmí čalamáda recept na čalamadu
Suroviny: rajče, okurka čerstvá, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá červená, zelí, cibule, celer, mrkev, voda, ocet, sůl, cukr, bobkový list, koření nové koření, chilli paprika čerstvá, olej
Pikantní čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m5A0
46 názorů