Marmeláda z rajčat
Marmeláda nemusí být nutně ovocná. Rajčatová marmeláda je chutí velice podobná meruňkové marmeládě a tak ji můžete s klidným svědomím použít i do moučníků, málokdo pozná rozdíl. Nebo si ji můžete dopřát k snídani, namazanou na čerstvém pečivu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
3-4 skleničky
Nutriční hodnoty
Energie | 27 448 kJ / 6 560 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,00 g |
Tuky | 6,00 g |
Vláknina | 48,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 210 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 483,75 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 8. 2014 21:43
Ano, na 3kg rajčat 1.20kg želírovacího cukru,1/2 balíčku kyseliny citronové a 150ml rumu.
18. 9. 2013 20:16
Přidejte pár trsů bobulek černého bezu, má krásnou barvu a chuťově je úžasná
6. 8. 2013 11:20
Mám hodně parádních rajčat, hledala jsem recept na marmeládu z nich a ejhle, on tu je. A když Růženka píše, že je jak meruňková, tak musím vYzkoušet, neb meruňková u nás hraje prim, jenže letos jsem na meruňky v přijatelné ceně neměla štěstí.
Takže po realizaci a ochutnávce se ozvu
Takže po realizaci a ochutnávce se ozvu
8. 8. 2012 22:41
Je vyborny dělala jsem loni a zítra se chystam zasdoporučuji zkusit
24. 7. 2012 15:40
Raula:proč ne
24. 7. 2012 14:31
Já ji dělávám v pekárně na chleba )
18. 10. 2009 18:09
jezis....neprecitala som to az do konca....sypem si popol na hlavu....no a merunky s rumem....zeby som ...no davam na vyskusanie...vyzera to velmi zaujimavo
18. 10. 2009 17:42
Vybusna,však to píšu v poznámce,chuť je jako merunková marmeláda s rumem.CHuťově je výborná,zatím chutnala všem,co jí udělali.Používám ji i na vánoční cukroví.
18. 10. 2009 17:33
damy a kam by ste zaradili tu chut...viem ze to nikdy nebudem pravdepodobne robit, ale zaujima ma to
19. 8. 2009 23:03
Dala jsem pektogel, jak je v receptu. Dělala jsem z poloviční dávky, jsou z toho asi 3 a půl menší skleničky. Myslím, že je poměrně drahá, nicméně, chuťově skvělá, ba vynikající!! Takže stojí za námahu, ochutnaly ji kámošky, taky pipre a moc jim chutnala už vychlazená. takže rozhodně doporučuji a dávám plus!!! (Drahá myslím proto, že se dlouho vaří, takže spotřeba v mém případě elektřiny)
22. 7. 2009 12:50
jANI - URČITĚ TEN ŽELÍROVACÍ CUKR - DĚLÁM JI
22. 7. 2009 12:47
Tak to už jsem někde viděla. Moc mne mrzí, že jsem si dnes v Polsku nekoupila víc rajčat, hned bych to prubla. Budu dělat z meruněk, tak bych hned zkusila i tohle. Dá se na tuhle marmeládu použít želírovací cukr? Nebo jen ten pektogel?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 2 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 20 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 9 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 1 hodinou
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 5 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 9 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 13 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Co připravit z rajčat. Hodí se na saláty, k vaření i zavařování
Famózní žloutková bábovka podle Josefa Maršálka: Důležitá je délka pečení i dobře zamíchaná poleva, radí cukrář
Další recepty
Tématické fráze: rajčatová marmeláda dzem z rajcat rajčatová marmeláda recept recepty z rajčat meruňková marmeláda z rajčat rajčatový džem rajska marmelada rajčatová marmeláda s rumem marmelada z rajskych jablicek marmelada z rajskych džem z rajčat a jablek marmeláda z rajčat s rumem marmeláda zrajčat rajčatová marmeláda s pomerančem marmeladazrajcat džem ze zelených rajčat rajčatový džem recept džem z rajských jablíček domácí marmeláda z rajčat rajcatova marmelada s jablky
Suroviny: rajče, cukr krystal, cukr vanilkový, pektogel, kyselina citronová, rum
Marmeláda z rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZXz
27 názorů