Famózní lososový filet metodou sous vide s hráškovým pyré
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 272 kJ / 1 260 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,25 g |
Tuky | 73,41 g |
Vláknina | 42,30 g |
Cholesterol | 164 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 89,44 g |
Postup přípravy
-
Lauben Sous Vide Stick je ideálním pomocníkem do kuchyně pro každého, kdo chce ušetřit hodiny strávené u sporáku, a přesto dostat z ingrediencí maximum.
-
TIP S tyčovým mixérem prémiové značky Lauben nepotřebujete v kuchyni další ruku, ani když chystáte slavnostní čtyřchodové menu.
-
TIP Pokud milujete smaženého lososa, ale hledíte na linii, zkuste jej připravit v horkovzdušné fritéze Hot Air Fryer, pracuje na principu 360° cirkulace horkého vzduchu, který jídlo ohřívá ze všech směrů stejnoměrně, a proto pro jeho přípravu nepotřebuje prakticky žádný olej. Příprava pokrmů je rychlá, jednoduchá a veškeré potraviny si zachovávají svou chuť a vůni, jsou křupavé a uvnitř krásně šťavnaté.
Poznámka autora receptu
Recept vznikl za přispění food blogerky Markéty Chovancové a my přejeme dobrou chuť!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Osvěžující poháry s mraženými borůvkami
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 7 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 20 minutami
Vepřové maso na paprikách
Moanka uvařila před 40 minutami
Obalená hlíva ústřičná
LILFakt uvařila před 42 minutami
Výborný rychlý makovec
Hanina65 uvařil před 46 minutami
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Beruna uvařila před 1 hodinou
Rebarborový koláč
honejsbubu uvařila před 2 hodinami
Rebarborový koláč s krupicovou kaší
spacilova.s@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
MajaFero uvařila před 3 hodinami
Makový koláč s třešněmi
spacilova.s@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Fermentované nebo kvašené nápoje jsou velmi osvěžující a snadno je zvládneme vyrobit doma z ovoce nebo zeleniny
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Holka u plotny peče: Hrníčková Granko bábovka je neskutečně vláčná, voní kakaem a snadno se připravuje
Další recepty
Suroviny: losos, sůl mořská, olej olivový extra virgin, cibule šalotka, kůra citronová, tymián, kopr, petrželka, hrášek, máslo, smetana, pepř
Famózní lososový filet metodou sous vide s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31RGn
0 názorů