Čokoládová poleva od cukrářky
Univerzální domácí čokoládová poleva najde skvělé uplatnění při polévání moučníků, dortů i cukroví. Díky vodní lázni bude čokoládová poleva hladká, jemná a lesklá.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 811 kJ / 2 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,60 g |
Tuky | 184,60 g |
Vláknina | 21,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 317 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Poleva je krásně lesklá a je jí hodně. Dá se zmrazit a použít znovu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2010 18:20
Helo, když to bude na dort, ztuhne trochu ta poleva? Já jen, aby se mi do toho korpusu moc nevsákla. Ale zase potřebuju, aby mi i malinko ztuhla, asi jo, když tam je ta omega. A jestli po ztuhnutí ta poleva nepraská, když se pak krájí. Díky moc za odpověď
14. 2. 2010 14:28
Jano, bílá není, naopak je hodně tmavá a prostě skvělá. Jinou už nedělám. Je ideální na drobné cukroví.
22. 12. 2009 08:54
já zas dělám právě jenom z tuku a čokolády - kolik čokolády tak 1/2 tuku - klidně i víc. ale vidím, že tady je toho tuku hodně, ale zase je tam to kakao, které tomu dá barvičku, a vypadá moc pěkně.
22. 12. 2009 08:50
Tak to já taky musím zkusit. Dělám to vlastně stejně, jen nedávám čokoládu, ale kakao a cukr. Jen se chci zeptat, není to pak z toho tuku bílé? Já ho nedávám tolik a ještě snad..hodí se i do formiček? Díky, Helenko, pokud budeš mít čas odpovědět
22. 12. 2009 06:22
Děkuju, jsem nový důchodce a manželka ještě, chhudera, pracuje. A já pečšu na Vánoce a nějak jsem si nemohl vzpomenout kolik čeho tam vrazit.
18. 12. 2009 22:43
Doteraz som robila polevu buď šokoládovú ( čokoláda, 100%-ný tuk + lyžica oleja ) alebo kakaovú. Teraz som to skúsila podľa toho receptu a je to super. Za bodík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 2 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 20 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 9 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 1 hodinou
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 5 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 9 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 13 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Co přidat do čokolády, aby byla lesklá. Různé možnosti pro odlišné moučníky
Kávovníčky z křehkého těsta: Káva se ukrývá v křehkém těstě i v lahodné polevě a cukroví chutná jako šálek dobrého espresa
Jak na dokonalé donuty: Tvar uděláte pomocí dvou skleniček, chuti a konzistenci prospěje kynutí přes noc
Další recepty
Tématické fráze: čokoládová poleva cokoladova poleva recept cokoladova poleva na dort lesklá čokoládová poleva cokoladova poleva na cukrovi poleva z čokolády na vaření poleva z čokolády recept příprava čokoládové polevy poleva na cukroví z čokolády na vaření cokoladova poleva z cokolady poleva z bílé čokolády recept čokoládová poleva lesklá čokoládová poleva z čokolády na vaření poleva z bílé čokolády poleva cokoladova poleva z cokolady čokoládová poleva na dorty poleva na dort bílá poleva na dort lesklá čokoládová poleva recept
Suroviny: tuk ztužený, čokoláda na vaření, kakao
Čokoládová poleva od cukrářky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oVRj
51 názorů