Maso drůbeží - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Energie | 428 kJ / 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,30 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 23,30 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 1,00 g |
– nasycené | 0,28 g |
– nenasycené | 0,57 g |
–– mononenasycené | 0,38 g |
–– polynenasycené | 0,19 g |
––– omega 3 | 0,19 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 55 mg |
Sodík | 55 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 0,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky zabalené v křupavé slanině budete milovat. Všechny chutě spolu dokonale ladí a výsledek je prostě neodolatelný. Bezvadné na receptu je i to, že maso se…
Drůbeží maso se žampiony v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso je zpravidla skvělou volbou, pokud vás tlačí čas a potřebujete opravdu rychle uvařit. Vyzkoušejte tuto směs kousků masa s drobnými žampiony, která je…
"Rizoto" z tarhoni a drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňu uvaříme v osolené vodě cca 8 minut, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené drůbeží maso,…
Fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenFazolový guláš s klobásou a masem je snadný a rychlý na přípravu. Pokrm příjemně zahřeje, zasytí a tak si ho nejlépe vychutnáme samotný, nebo s krajícem čerstvého chleba…
Maso "po čínsku"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme marinádu, maso naklepeme a vložíme do marinády. V lednici necháme uležet alespoň přes noc, nejlépe na několik dnů.Pánev s olejem rozehřejeme…
Přírodní drůbeží
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmahneme do sklovata cibulku, přidáme naklepané maso (není-li drůbeží, může být i vepřové), osmahnene z obou stran, přidáme nakrájené hříbky a rajčata sloupnuté…
Drůbeží závitek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocen1/4dýně a 1/4kedlubny nakrájíme na tenké nudličky, zbytek na větší kostky. Na tenké nudličky nakrájíme i 3plátky česnekového boku a na drobná kolečka nakrájíme všechny…
Rizoto z Balkánu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí-dělám v mikrovlnce a krk uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme česnek, papriku…
Drůbeží tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici, zbytky drůbežího masa (kosti, kůže apod.) a vepřovou kůži uvaříme. Maso obereme s kostí (necháme na kousky) vepřovou kůži pomeleme. Kabanos a uvařena vejce…
Drůbeží plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme solí, prolisovaným česnekem a kořením, přidáme vajíčko a strouhanku. Vše propracujeme a rozprostřeme na potravinářskou fólii. Poklademe plátky…
Masové nudličky v mražené zeleninové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Prudce opečeme v rozpálené pánvi na oleji, přidáme nasekaný česnek. Necháme rozvonět a vsypeme nerozmraženou směs…
Bábovka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno pokrájené cibule osmažíme dorůžova na sádle na pánvi, přidáme sušené hříbky (minimálně tři plné hrsti), drcený kmín a česnekovou sůl a prosmažíme, aby houby…
Činská omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní koření a ingredience. Necháme proležet nejméně 3 hodiny v ledničce(nejlépe přes noc i několik dní). Děláme…
Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenZe žampionů vylomíme nožičky (použijeme jindy a jinak) a hlavičky opláchneme a nakrájíme na plátky. Nejlépe, když použijeme dvě pánve. Na každou dáme polovinu tuku. Na…
Drůbeží smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rýži uvaříme podle návodu. 2. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme podle chuti, odložíme 3. Vejce ušleháme s 2 ČL sezamového oleje a odložíme. 4. Ve wok…
Rýžový salát s avokádovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové saláty jsou syté a dají se vytvořit takřka ze všeho, co doma v lednici přebývá. Hodně zeleniny, trochu bílkovin ve formě vajec či masa a dobře ochucená zálivka…
Květáková / brokolicová minutka s masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nebo brokolici rozebereme na růžičky a osolíme, povaříme krátce v mírně osolené vodě na pevnější skus. Scedíme, posypeme lehce kořením a necháme okapat. Kari…
Masovo - houbová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme drůbeží maso nakrájené na malé kousky a zprudka orestujeme. Potom přidáme nakrájené houby, kmín, osolíme, opepříme,…
Anglická kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájenou cibuli, mrkev a celer, za chvilku přidáme mouku, dosmažíme a dáme kari, zalijeme studeným vývarem. Vaříme půl hodiny, poté vložíme do…
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku.Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou sardelovou pastou. Přidáme nastrouhané okurky, majonézu,…
Plněné kuře s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuře omyjeme, položíme prsíčkama nahoru a v hrudi podélně po kosti nožem odřízneme. 2. Podél hrudní kosti opatrně oddělujeme nožem prsní maso na obou stranách.…
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar: - Kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku, přidáte rozkrojenou cibuli i se slupkou a vložíme do trouby rozpálené na 230 °C. Pečeme, dokud kostry nezačnou…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
Jablečný nepečený dort: Výraznou chuť mu dá marmeláda, voní vanilkou a rumem a na tento dezert skvěle zužitkujete i starší jablka
Byliny v kuchyni: Červený rybíz uklidňuje nervy, prospívá pleti a pomáhá i s hubnutím!
Jarní jídelníček 50. let v Československu: Stará slepice, převařené mléko a saláty, které se nedoporučovalo mýt v potoce