Jak připravit plech na muffiny? Je to zcela jednoduché
Muffiny se u nás těší velké oblibě. Tyto malé anglické dortíky milují děti i dospělí. Můžeme je připravit na spoustu způsobů, nasladko s čokoládou, ovocem a oříšky, nebo naslano se zeleninou či sýrem. Na přípravu jsou opravdu jednoduché.
Práci s jejich pečením nám ulehčí použití speciálního plechu na muffiny, do kterého těsto jednoduše nalijeme a nemusíme se bát, že by nám vyteklo bokem. Samozřejmě muffiny zvládneme upéct i na klasickém plechu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit plech na muffiny
Plech (obyčejný nebo na muffiny) si dobře připravte:
- Tvarovaný plech na muffiny: I když jsou tyto plechy často z nepřilnavých materiálů (silikonové nebo teflonové), doporučujeme je vyložit papírovými košíčky nebo vymazat tukem a vysypat moukou, aby se těsto nepřichytilo.
- Klasický plech: Do plechu si vyskládejte s menšími rozestupy papírové košíčky, ideálně dva na sebe, abyste měli jistotu, že se muffiny nezdeformují.
- Výroba papírových košíčků: Nemáte hotové papírové košíčky? Levnou a rychlou variantou je jejich výroba z pečicího papíru, udrží v něm tvar a nepřichytí se. Hotové košíčky vložte do tvarovaného plechu na muffiny.
A jak připravit nejžádanější muffiny s křupavými kousky čokolády můžete zhlédnout v našem podrobném video-návodu.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makový tmavý pšenično-žitný chléb
Přidáno před 17 minutami
Tvarohové knedlíčky s meruňkami obalené v oříšcích
Přidáno před 2 hodinami
Domácí králík na slanině, kedlubnové zelí a domácí knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 15 hodinami
Kurkumačka s kroupami
Přidáno před 21 hodinami
Komentáře