Selská bramboračka
Selská bramboračka s houbami přijde vhod nejen v období sychravého podzimu. Příjemně zahřeje a zasytí a pomůže v boji s nachlazením či nemocí. Do bramboračky můžete přidat vepřové uzené koleno nebo žebírka.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 122 kJ / 746 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,68 g |
Tuky | 31,99 g |
Vláknina | 28,29 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,64 g |
Sacharidy | 86,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tuhle polévku jsem vařila poprvé, bylo jí velký hrnec. V lednici jsem měla naši domácí uzenou anglickou slaninu, kůži jsem dala vyvařit do polévky a maso jsem nakrájela na kostičky a osmažila na škvarečky. V Podkrkonoší se bramboračka dochucuje smetanou a octem, jinde zase mletou paprikou. Bramboraček je tu spousta, ale tuhle variantu jsem tu nenašla. Recept je z knížky 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně. Byla výborná, stojí zato ji vyzkoušet. U nás bude ještě zítra na oběd.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 11. 2010 23:02
Super luxus-maximus foto - jasná No.1 !!!!
6. 11. 2010 22:12
Hmm, zase tak navečer, aby tě ...ale nééé, krása, dala bych si
6. 11. 2010 22:10
Tedy holky, vy jste ale rychlíci, děkuji
6. 11. 2010 22:07
Ivulinko, to víš, na polévky já jsem vysazená a tohle je zase jiná varianta bramboračky a fotka jako z katalogu. Dávám ti 2.bod
6. 11. 2010 22:03
to ja krása
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 4 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 1 hodinou
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 2 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 5 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 6 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 6 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 7 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak uvařit nejlepší bramboračku? Výtečnou polévku pro zimní chladné dny připravíme levně a snadno
Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete
Další recepty
Tématické fráze: bramboračka bramboračka recept uzená bramboračka recept bramboračka bramboračka s uzeninou selská polévka bramboračka s paprikou bramboračka z uzeného masa výborná bramboračka polévka bramboračka bramboračka polévka bramboracka z uzeneho recepty bramboračka bramboracka s vajickem bramboračka s česnekem selská uzená polévka brmboracka selská pol selská kuchyně recepty selska polevka s bramborem
Suroviny: brambory, mrkev, petržel, celer, kapusta, pórek, česnek, houby, vývar masový, kmín celý, pepř mletý, sůl, majoránka, sádlo, mouka hladká, cibule, petrželka, pažitka, koleno vepřové uzené
Selská bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myrG
20 názorů