Obložené piškotové chlebíčky s ovocem: Klasika chutná ve sladkém provedení
Obložené chlebíčky jsou klasickým občerstvením k snídani, svačině i večeři, nebo pohoštěním při oslavách a návštěvách. Jeho sladká varianta je neméně oblíbená, i když patří spíše mezi retro zákusky.
Sladké chlebíčky se připravují z piškotového těsta ve formě na srnčí hřbet. Po upečení a vychladnutí korpusu z něj nakrájíme tenké plátky, které dále zdobíme. Všechny chlebíčky by měly být stejné - při servírování vypadají báječně.
Jak ozdobit sladké chlebíčky
Použijeme různé druhy čerstvého ovoce:
- Vždy dva plátky piškotu k sobě spojíme marmeládou nebo šlehačkou do tvaru krajíčku veky. Vršek jen lehce potřeme marmeládou.
- Na povrch chlebíčku nastříkáme ozdobně ušlehanou šlehačku z cukrářského sáčku. Použijeme řezanou špičku nebo jen prostřihneme otvor na zdobení.
- Připravíme si ovoce, které nakrájíme na kousky, plátky, nudličky nebo měsíčky. Poklademe je na šlehačku stejně, jako bychom zdobili chlebíčky.
- Ozdobené chlebíčky můžeme posypat nastrouhanou bílou čokoládou nebo poprášit kokosem a dozdobit lístkem meduňky.
Na chlebíčky můžeme položit plátky jahod, broskví, meruněk, celé třešně, maliny, borůvky a ostružiny, měsíčky mandarinek a pomerančů a místo okurky plátek kiwi.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 8 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
Pět rychlých večeří na všední dny: Pikantní těstoviny s fetou, smažené tousty plněné sýrem nebo rychlé kuře s omáčkou
Šlehaná feta je skvělý dip k čerstvé zelenině nebo ke krekrům. Snadno se připravuje a božsky chutná
Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc
Komentáře