Jednohubky pro každou příležitost
Chystáte večírek pro přátele nebo pohoštění pro rodinnou sešlost? Pokud se nechcete pouštět to přípravy klasických chlebíčků, zkuste kanapky nebo jednohubky. Kanapky se od jednohubek liší tím, že jejich základ netvoří kolečka rohlíku, ale bagetky a chléb, slané sušenky nebo pečené tvary (tartaletky nebo lodičky z křehkého či listového těsta). Mažou se pomazánkou nebo máslem, obkládají uzeninami, zeleninou, ovocem, ořechy, sýry. Zdobíme sardelovým očkem, nasekanou šalotkou, pórkem, bylinkami, olivami a tak dále. Vždy by měly být krásně ozdobené a sníst se na jedno sousto.
Variací a možností je opravdu velmi široké spektrum. K vínu se skvěle hodí kombinace sýru, ořechů a hroznů, na každé oslavě se po nich jen zapráší. Slavnostním pohoštěním jsou jednoznačně jednohubky s prošutem, parmazánem a rukolou. Některé kanapky a jednohubky se obejdou bez pečiva úplně, mohou mít podobu třeba malé rolky, případně jako základ slouží zelenina, například plátky okurky s tuňákovou pomazánkou.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Lososová frittata
Přidáno před 1 hodinou
Křenový dip
Přidáno před 19 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Reportáž ze školní jídelny, kde mají salátové bary a pečou si vlastní chleba. Nástupní plat kuchaře byl přitom 18 000 hrubého
Pivo za kačku a guláš za šest korun. Jak to vypadalo v socialistických restauracích?
Pečeme s Ivou: Černé rohlíčky jsou maličká sladká chuťovka, kterou připravíte do hodiny. Uvnitř vláčné, nahoře křupavé chutnají skvěle