Slunečnicový koláč bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 514 kJ / 3 469 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,50 g |
Tuky | 175,50 g |
Vláknina | 28,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 407,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Slunečnicová semínka, z jejichž výlisků je vyrobena slunečnicová mouka, jsou bohatým zdrojem užitečných zdraví prospěšných tuků, vitaminu E, B1 (více ho je jen v pivovarských kvasnicích) a B3 (niacin). Dále obsahují hořčík, železo, vápník a fosfor. Esenciální mastné kyseliny v slunečnicových semínkách (především kyselina linolová) snižují hladinu cholesterolu v krvi, a tím brání rozvoji arterosklerózy. Vitamin E, kterého slunečnicová semínka obsahují velké množství, je silný antioxidant, jenž zabraňuje degeneraci cév. Upravuje i přilnavost krevních destiček, což snižuje riziko tvorby krevních sraženin a rozvoje infarktu myokardu. Vitamin E spolu s kyselinou linolovou také zlepšují elasticitu kůže, pomáhají při ekzémech a zmírňují výskyt vyrážek, dále mají příznivý vliv na stav nehtů a vlasů. Díky vysokému obsahu vitamínu B1 pomáhají slunečnicová semínka i lidem, které trápí stres, nespavost nebo nervozita. Vysoký obsah hořčíku ocení migrenici. Slunečnicová semínka obsahují vitamin B3 (niacin), který reguluje metabolismus tuků a cukrů.
Slunečnicovou mouku prodává firma Adveni Medical (http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p...). Kromě slunečnicové má nově v sortimentu i další oříškové a semínkové mouky, sezamovou, mandlovou, lískooříškovou, vlašskooříškovou a arašídovou. Vřele doporučuji je vyzkoušet!
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 2. 2016 21:03
7. 2. 2016 15:43
Prosím pro ostatní - kolik stojí 1/2 kg samokypřící bezlepkové mouky?
Děkuji za info, potřebuji to pro své pacienty dík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 18 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 20 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 22 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 3 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 7 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 9 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 10 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 11 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 11 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 11 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Další recepty
Tématické fráze: slunečnicová semínka lepek slunecnice a lepek slunečnice obsahuje lepek? má slunecnicovy olej lepek? koláč ze slunečnicové mouky koláč bez lepku zdravý recept na koláč ze slunečnicových ze semínek bez lepkove koláče slunecnicova mouka recepty slunečnice a lepek slunečnicový olej a lepek slunečnicová mouka slunečnicové semínka a lepek kolac z slunecnicove mouky obsahuji slunecnicova seminka lepek zdravý koláč ze slunečnicových ze semínek koláč bez vajec a mlíka koláče bez lepku a bez mléka kolac ze slunecnicovych seminek obsahuje olej lepek
Suroviny: mouka doves farm plain white, mouka slunečnicová, prášek do pečiva, xanthan, cukr, semínka slunečnicová, olej, voda, tuk ztužený, čokoláda hořká bez mléka, cukr moučkový, kakao
Slunečnicový koláč bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KkgY
2 názory