Semínkové bagety II
Suroviny
Porce: 3 velké bagety
Nutriční hodnoty
Energie | 9 511 kJ / 2 273 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,43 g |
Tuky | 31,18 g |
Vláknina | 28,38 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,45 g |
Sůl | 16,09 g |
Sacharidy | 414,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jak na kynuté těsto:https://www.toprecepty.cz/recept/24963-jak-na-vyro...
Semínka na povrchu drží lépe, než kdybychom bagety jen potřeli vodou a semínky posypali. Ale zase ještě lépe by držely, pokud bychom vykynuté bagety potřeli rozšlehaným vejcem a posypali. Někdo nechce vejce používat, tak to je něco mezi tím. :-)
V těstě je i trochu žitné chlebové mouky, tak jsou bagety zase chuťově trochu jiné, než jen z pšeničné mouky.
A samozřejmě, že místo tří větších baget se může udělat více menších.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 1. 2021 17:25
NADEI: Já děkuji za zprávu a hezké foto, jsem moc ráda, že recept nezklamal.
24. 1. 2021 14:05
Došlo pečivo, volba byla jasná trošku semínek jsem ala i do těsta, teď se už jen zakousnout. Díky za skvělý recept
17. 11. 2020 11:34
cathleen: Díky. A je vidět, že to už máš "vymakané". Není se co divit. Utěrka je dobrý nápad.
17. 11. 2020 11:28
No ty jsou parádní Také peču něco podobného - bagety poválím po nové utěrce, kterou jsem namočila, vyždímala a položila na tác, pak jsou vlhké ze všech stran. No a potom je oválím i v semínkách a teprve dám kynout
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 8 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Šlehačková bublanina
Beruna uvařila před 2 hodinami
Meruňková marmeláda
LucietaTom uvařila před 3 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 3 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Alena Cerna uvařila před 3 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 3 hodinami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 6 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 6 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc
Oblíbený sezam má široké uplatnění, stačí mu dát prostor. Jak zařadit sezam do jídelníčku
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, mouka hladká celozrnná, mouka žitná chlebová, sůl, cukr krupice, droždí čerstvé, slunečnice loupaná
Semínkové bagety II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A019
4 názory