Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí menu na způsob KFC

Jestli máte rádi kuře z KFC, pochutnejte si na něm v klidu domova. Marinované kuřecí paličky obalíte v mouce a koření, osmažíte dokřupava a dopečete v troubě. K tomu připravte salát Coleslaw z krájeného zelí, mrkve, cibule a celeru s dresinkem z majonézy, cukru, vinného octa a citronu.

Hodnocení receptu je 4,9 (54×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chlazení a marinování

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chlazení a marinování)

Kuřecí menu na způsob KFC
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 347 kJ /
2 473 kcal
Bílkoviny23,12 g
Tuky206,72 g
Vláknina25,85 g
Cholesterol 363 mg
Sodík 2,18 g
Sůl5,35 g
Sacharidy120,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky dáme do mísy, zasypeme paprikou, sušeným česnekem, chilli, tymiánem, sušenou cibulí, oběma pepři a vydatně osolíme. Maso s kořením promícháme a necháme asi hodinu odležet. Krok 2: K masu přilijeme kefír a dobře promícháme. Necháme marinovat několik hodin nebo do druhého dne. Krok 3: Na přípravu salátu Coleslaw připravíme zelí - odstraníme košťál a silnější žebra a nakrájíme na drobnější čtverečky. Krok 4: Mrkev nakrájíme na tenké proužky, celer a cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 5: Do velké mísy přidáme majonézu, cukr, vinný ocet, citrónovou šťávu, osolíme, opepříme a dobře prošleháme. Přidáme připravenou zeleninu a dobře promícháme. Salát přikryjeme, uložíme do ledničky a necháme vychladit. Krok 6: Ve větší plošší nádobě (např. pekáči) promícháme hladkou mouku s mletou paprikou, solí a chilli. Krok 7: Ve směsi obalíme připravené kousky kuřete. Dobře přitlačíme - "varhánky" na povrchu jsou žádoucí. Obalené kuře smažíme ve velmi rozpáleném oleji dozlatova. Krok 8: Předehřejeme troubu na 160 °C. Osmažené maso přendáme do pekáčku a pečeme zakryté asi 20 minut, odkryté dalších 10 minut. Krok 9: Po vyjmutí z trouby necháme maso asi 10 minut "oschnout" a podáváme s vychlazeným salátem a bramborovou kaší.

Jak na bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2013

Poznámka autorky Eliza

Podle pořadu Kluci v akci s mírnými úpravami

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (54 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (437× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (54 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí menu na způsob KFC

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MBKA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí menu na způsob KFC

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MBKA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 6. 2024 03:53
:-)<3:yes::yes: Velmi dobře vypadá a určitě tak i chutná :-K

Monika0931 23. 10. 2020 15:53
Dobrý den, recept je opravdu výborný. Když jsem dala do trouby, tak jsem je dala do pekáče na mřížku a bylo to lepší než minule, nenamočily se mi v přebytečném tuku a byly krásně křupavé. Z receptu, které jsem zkoušela na tento způsob jako KFC je tento opravdu nejlepší.

Alzbetina Prk. 22. 1. 2014 17:30
ha, minulý týden jsem hledala kfc inspiraci a tenhle receptík jsem bohužel nenašla. Dělala jsem to nakonec hodně podobně, jen jsem pouze pekla (nesmažila)a do směsi jsem přidala trochu polenty pro lepší křupání :-p. Příště ale vyzkouším tenhle postup :yes:

Ivusa Ivusa 9. 11. 2013 18:01
:-p:yes::yes::yes::yes::yes:

Ivana79 Ivana79 14. 4. 2013 09:03
Eli,vážne to nebol zámer ale na dnes som si vybrala tento recept a ani som nevedela že je tiež od teba:-D:-))Je to paráda:-p:-p:yes:Tak zaokrúhlujem na 30:yes: a pridávam fotky;-)

elizabethka 17. 3. 2013 15:29
Salát byl autentický. Kuře nic moc, ale problém bude zřejmě v tom, že jsem řádně nenechala uležet.

Eliza Eliza 10. 2. 2013 14:02
ianka: Ano, to jsem také uvedla. Jen bez data, to mi nepřišlo až tak důležité.;-):-))

ianka 10. 2. 2013 13:22
Tak tohle jídlo vařili Kluci v akci 19.1.2013: www.toprecepty.cz/recept/31855-kureci-menu-na-zpusob-kfc/

Colombo65 Colombo65 3. 2. 2013 09:26
Eliza:
... ještě jsem neměl kafe, tak jedu na 50%:-D:-D:-D

Colombo65 Colombo65 3. 2. 2013 09:24
... tak jsem to zkusil (viz. foto), všichni to s chutí snědli, ale originál je jen jeden;-);-);-) Nicméně děkuji za vyprovokování chuťových buněk a vyzkoušení něčeho nového.:yes::-K Doma se vrátíme ke klasickému trojobalu u smaženého kuřete, takže KFC tržby neklesnou:-D:-D:-D

Eliza Eliza 3. 2. 2013 09:22
Otto, mail mě upozornil na Tvoji fotografii, děkuji je krásná.:yes: Se ani neozveš, jak chutnalo nebo nechutnalo...;-)

Olinka5555 1. 2. 2013 18:26
To je paráda, moc pěkné a úplně cítím tu chuť. Určitě vyzkouším. :yes::yes::yes:

jarka skrobakova 1. 2. 2013 15:07
no to bych si s chutí dala, vypadají skvěle:-p:-p:-p:yes::yes:

marty73 marty73 1. 2. 2013 11:13
Diky za recept...miluji KFC:-p ale bohuzel u nas neni a tak hned musim tento recept vyzkouset;-)
:yes:

Eliza Eliza 1. 2. 2013 11:11
spagetka: Nebuj, bude...;-):-))

Děkuji všem a zkuste...Kluci říkali, že recept je přímo ze státu Georgia...

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kfc akce, kfc menu, kuře kfc kluci v akci, kuřecí paličky kfc, smažené kuře jako z kfc, kuřecí paličky jako z kfc recept, kuřecí paličky jako z kfc, smažené kuřecí kousky kfc, kuřecí kfc, salát coleslaw kluci v akci, coleslaw jako z kfc, kureci kousky kfc, kuřecí maso jako z kfc, kluci v akci kuře kfc, akce kfc, kuře jako z kfc, coleslaw kluci v akci, kuřecí jako z kfc, menu kfc, kuřecí maso kfc

Suroviny:
paličky kuřecí, kefír, paprika sušená sladká, chilli, česnek sušený, tymián sušený, cibule sušená, pepř mletý, pepř bílý mletý, sůl, mouka hladká, paprika sušená sladká, chilli, olej, zelí, mrkev, celer řapíkatý, cibule, majonéza, cukr, ocet vinný, šťáva citronová, pepř bílý mletý, sůl

Přidat fotografie receptu