Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 129 kJ / 31 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,37 g |
Tuky | 2,21 g |
Vláknina | 0,05 g |
Cholesterol | 1 mg |
Sodík | 339 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 1,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "nabouchali" co nejvíc strouhanky (je lepší si řízky nejdřív trochu předklepat).
Krok 2: Až není vidět maso, ale celý řízek je pokrytý strouhankou, obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmažíme na oleji.
Krok 3: Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s 1/4 kostkou másla a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme vývarem z bujonu.
Krok 4: Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lv7
Moje poznámka
Vepřové řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lv7
Nejnovější recepty
Slané vaječné řezy
Přidáno před 12 hodinami
Chlebíčky s paštikou z hlívy
Přidáno před 12 hodinami
Falešná vafle
Přidáno před 13 hodinami
Smoothie z řapíkatého celeru a banánu
Přidáno před 13 hodinami
Dietní utopenci z lyonského salámu
Přidáno před 13 hodinami
Slavnostní huspenina
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicový krém
Misicka77 před 2 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Christine před 7 hodinami
Rychlokoláč s drobenkou
Suchos182 před 10 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
HelenSramkova před 10 hodinami
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
Valis před 10 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Valis před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
vozlenka před 11 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Capri1412 před 11 hodinami
Domácí langoše
Luciekaci před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové řízky,
vepřové řízky z trouby,
vepřové řízky recept,
vepřové řízky recepty,
dobré řízky,
výborné měkké vepřové řízky,
řízky vepřové,
vepřové řízky v troubě,
vepřový řízek,
recept na vepřové řízky,
recepty na veprove rizky,
vepřový řízek z trouby,
recepty z vepřových řízků,
dobrý řízek,
recepty vepřové řízky,
dobré vepřové řízky,
jak udělat dobré řízky,
veprovy rizek recept,
recept na dobre řizky,
recept vepřové řízky
Suroviny:
řízek vepřový,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
bujón,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (4)