Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové řízky

Hodnocení receptu je 4,6 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie129 kJ /
31 kcal
Bílkoviny1,37 g
Tuky2,21 g
Vláknina0,05 g
Cholesterol 1 mg
Sodík 339 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy1,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "nabouchali" co nejvíc strouhanky (je lepší si řízky nejdřív trochu předklepat). Krok 2: Až není vidět maso, ale celý řízek je pokrytý strouhankou, obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmažíme na oleji. Krok 3: Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s 1/4 kostkou másla a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme vývarem z bujonu. Krok 4: Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků.

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lv7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lv7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Irena Novotná 14. 10. 2015 10:25
výborné

Tyto řízky dělávám také.Opravdu mooooc dobré,prostě výborné papáníčko:yes::-p

:-p:yes::yes:

Moc dobré. Tak tyto řízky mohu, nádherně měkké a šťavnaté. Udělujeme bodík. :-p:-p:-p

Tématické fráze:
vepřové řízky, vepřové řízky z trouby, vepřové řízky recept, vepřové řízky recepty, dobré řízky, výborné měkké vepřové řízky, řízky vepřové, vepřové řízky v troubě, vepřový řízek, recept na vepřové řízky, recepty na veprove rizky, vepřový řízek z trouby, recepty z vepřových řízků, dobrý řízek, recepty vepřové řízky, dobré vepřové řízky, jak udělat dobré řízky, veprovy rizek recept, recept na dobre řizky, recept vepřové řízky

Suroviny:
řízek vepřový, strouhanka, vejce, sůl, pepř, bujón, voda, olej, máslo

Přidat fotografie receptu