Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Husa

Pomalu pečené husí maso je šťavnaté a jemné, ideálně doplněné tradičními přílohami, jako jsou knedlíky a zelí. Tento pokrm je dokonalou volbou pro slavnostní oběd či večeři, kdy chcete oslnit hosty a užít si pravou chuť tradice.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lukas

Snadný

Doba přípravy 490 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 480 min

490 min (10 min příprava + 480 min tepelná úprava)

Husa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie63 kJ /
15 kcal
Bílkoviny0,25 g
Tuky0,50 g
Vláknina1,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Husu očistíme, potřeme uvnitř a ze všech stran solí a kmínem. Krok 2: Husu vložíme na pekáč a přikryjeme alobalem. Pečeme na 180 °C až 8 hodin. Záleží na velikosti husy, případně můžeme péct na nižší teplotu déle. Krok 3: Během pečení husu můžeme podlít vodou, aby se nepřipalovala. V polovině pečení husu obrátíme, aby se propekla z druhé strany. Před koncem sundáme alobal a propečeme kůrčičku.

TIP: Jak naporcovat husu

Zveřejněno 26. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Husa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/llQ1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Husa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/llQ1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 11. 2017 23:26
Já teda nechápu tolik povyku nad receptem.Líbí se mi jeho prezentace;-):yes:já osobně žádné zelí nejíškuji,ale to je moje věc máme to tak rádi,husa krásně propečená;-):yes:a bramborové špalíčky proč né!!!!!Vždyť si každý může udělat podle sebe,ale mne se ten video recept moc líbí;-):yes::yes:
Někdy se mi zdá,že se hledá alespoň něco,aby se hanilo,těch receptů je tady opravdu přes 50tisíc.tak je možno si vybrat!!!!;-) a o jídle se vyjadřovat bléééé,mi taky nepřipadá zrovna vhodné,kolikrát se tady napomínalo,že se o jídle tak nemluví:-O
A doufám,že nebudu napadená v SZ za svůj názor:-D

Dajda Dajda 28. 11. 2017 06:48
Simona Skolakova: No právě! Je tu 50 tisíc receptů a z těch 50 tisíc je tu hodně těch, které se opakují mnohokrát, například klasicky pečená husa je tu přinejmenším 10x! :-O Naprosto nechápu proč. U tohoto receptu se snad ještě dá brát, že má hezkou videoprezentaci, ale jinak nám žádný nový poznatek nepřinesl. To je zase můj názor, žádný povyk, žádné hanění, prostě můj názor. A když ho vyslovím, počítám s tím, že někdo jiný může mít naprosto odlišný názor. Takže klidně sem s ním! :-)

Lenunka Lenunka 27. 11. 2017 21:41
já nechápu, proč se ty šišky po uvaření máčejí ve vodě...teplé? studené? pak se to hned nandavá, nijak mi uniká smysl...
a tolik jíšky do zelí, to teda taky nevím....

Lenunka Lenunka 28. 11. 2017 20:12
zizala: přesně tak, já bych je vůbec neházela do další vody, ale nechala chvilku okapat a pomastila sádlem, pak se nelepí a neblemcají:-), takhle to teda autor zchladil, a před podáváním stejně musel ohřát, čímž se to za mě jen zhorší...no nic, myslím, že už jsme tomu věnovali dost pozornosti:-)

Zobrazit 7 starších odpovědí

zdenka.s zdenka.s 27. 11. 2017 13:57
lukas : video parádní ,uvítala bych jich víc - třeba u netradičně pletených housek - jinak husa,zelí i "špallčky " vypadají lákavě, dala bych si :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 11. 2017 12:56
Náhodou, mi se to video moc líbí. Dokonce i ty knedlíky dělám hodně podobně, jen je pak nedávám ještě do vody. Je tady všechno, co tu má být. Doba pečení, stupně, koření, jaké má být, nevidím chybu. :yes:

zizala zizala moderátorka 27. 11. 2017 10:06
Ty bramborové šišky vypadají ovařeně, ble. Lépe je vařit nad párou a nebo pečlivěji hlídat dobu vaření.

Dajda Dajda 27. 11. 2017 05:52
No to je návod! Vezmeme husu a upečeme ji:-!

Dajda Dajda 27. 11. 2017 15:47
casino: Jak je vidět, milý casino, víte dobře, co se mě nelíbí: dříví v lese, sovy v Athénách a perník z Pardubic:-! 8-(

Zobrazit starší odpověď

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
husa recept, husa, jak péct husu, recept na husu, jak se pece husa, pečeme husu, husa recepty, pečení husy, recepty husa, recept husa, recepty z husy, recepty na husu, top recept husa, jak pečeme husu, recept na pečení husy, pečená husa video, top recepty pečená husa, pečená husa, svatomartinská husa recept, jak upéct husu

Suroviny:
husa, kmín celý, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu