Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 964 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,18 g |
| Tuky | 191,00 g |
| Vláknina | 5,64 g |
| Cholesterol | 2,30 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 71,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistit a zbavit všeho, co tam nechceme (blány, žilky). Nakrájet na plátky, osušit v papírovém ubrousku, lehce po jedné straně osolit, po druhé opepřit. Slaninu nakrájet na nudličky. Cibuli nakrájet na drobno.
Krok 2: V pánvi či v kastrůlku rozpustit sádlo, přidat slaninu a péct/vypéct do zlata. Samotnou slaninu vyndat z pánve vedle. Játra obalit lehce v mouce a hned dát smažit, po chvilce otočit (asi 3 minuty z každé strany). Přidat cibuli a trochu smažit/restovat společně s játry.
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zveřejněno 24. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Moje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 4 minutami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 4 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 17 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 18 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
anglická vepřová játra,
anglická játra na roštu,
jak očistit játra,
jak očistit vepřová játra,
jak očistit vepřové jatra,
vepřová játra na roštu recept videorecept,
jatra na sadle,
veprova jatra na rostu,
anglický játra recept,
anglicky játra,
anglická vepřová játra na špeku,
anglicka veprove jatra,
játra na anglicky,
jak očistit jatru,
anglická vepřová játra top recepty,
vepřová játra top recepty,
jak očistit vepřová játra recepty,
jak očištit játra recept,
játra na roštu z rizi,
jak pect jatra na panvi
Suroviny:
játra vepřová,
vývar,
slanina anglická,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře