Vosí hnízda s vaječným likérem
Vosí hnízda nebo úlky, rozhodně patří mezi nejoblíbenější cukroví tradičních českých Vánoc. V našem receptu jsou naplněna vaječným likérem, který pozvedne jejich chuť na vyšší úroveň. Tak neváhejte a připravte si je spolu s námi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 508 kJ / 2 750 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,00 g |
Tuky | 88,43 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 393 mg |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,06 g |
Sacharidy | 345,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme změklé máslo, kakao, oba cukry a propracujeme vařečkou. Na vál nasypeme nastrouhané piškoty, přidáme k nim propracovanou máslovou směs, žloutek, rum a mléko podle potřeby. Vše řádně prohněteme a propracujeme rukama.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do fólie a odložíme asi na 1 hodinu do lednice.
Krok 3: Vaječný likér, rum a sušené mléko dle potřeby společně metličkou důkladně prošleháme, abychom neměli v náplni hrudky. Konzistence by měla být polotekutá.
Krok 4: Formičku na hnízda vysypeme moučkovým cukrem a naplníme ji těstem. Do těsta uděláme obrácenou stranou vařečky důlek a hnízdečko vyjmeme z formičky. Piškot pokapeme rumem a natřeme na něj trochu Nutelly. Do důlku nakapeme lžičkou náplň a hnízdo uzavřeme připraveným piškotem. Přitiskneme okraje a špičku hnízda namočíme do čokoládové polevy. Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu spolu s tukem.
Krok 5: Vosí hnízda klademe na tác a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 4. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vosí hnízda s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvN7
Moje poznámka
Vosí hnízda s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvN7
Nejnovější recepty
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Přidáno před 16 hodinami
Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Baskické plátky
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny "banana bread"
Přidáno před 22 hodinami
Jablečná focaccia
Přidáno 27. 3. 2025 00:30
Sladký bramborák
Přidáno 26. 3. 2025 17:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicové noky s jahodovou omáčkou
Marcela Kr. před 10 hodinami
Majonézové koláčky bez kynutí
Ivcatkoo před 11 hodinami
Pažitkovo - sýrové noky do polévky
Ketynna před 11 hodinami
Vídeňské brambory
TondaJ před 14 hodinami
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
TondaJ před 14 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Annickaa před 15 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 16 hodinami
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Mojereceptyz před 16 hodinami
Vepřový perkelt
vojir73 před 18 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
KuchtaBuchta před 18 hodinami
Suroviny:
piškoty,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
kakao,
žloutek,
rum,
mléko,
likér vaječný,
rum,
mléko sušené,
čokoláda hořká,
tuk 100%,
piškoty,
rum,
nutella
Komentáře