Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sněhový koláč s rebarborou
Zhruba od května do poloviny června můžeme v kuchyni zužitkovat rebarboru, které své využití najde nejčastěji ve sladkých moučnících. Nadýchaný sněhový koláč s nakyslou rebarborou vám zajisté zachutná.
Postup přípravy
Krok 1: Plech s okrajem vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Máslo vyndáme včas z lednice, aby bylo pokojové teploty.
Krok 2: Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem a postupně zašleháváme žloutky. Do vzniklé hmoty střídavě přimícháváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a mléko.
Krok 3: Hotové těsto natřeme na připravený plech. Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky. Kousky rebarbory klademe na těsto.
Krok 4: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut.
Krok 5: Mezitím vyšleháme bílky dotuha a po lžících zašleháváme moučkový cukr. Po zhruba 20 minutách pečení natřeme ušlehaný sníh na koláč. Dopékáme při 210 °C asi 7 minut.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ6Y
Moje poznámka
Sněhový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ6Y
Nejnovější recepty
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Přidáno před 9 hodinami
Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Baskické plátky
Přidáno před 11 hodinami
Muffiny "banana bread"
Přidáno před 15 hodinami
Jablečná focaccia
Přidáno před 23 hodinami
Sladký bramborák
Přidáno 26. 3. 2025 17:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicové noky s jahodovou omáčkou
Marcela Kr. před 3 hodinami
Majonézové koláčky bez kynutí
Ivcatkoo před 4 hodinami
Pažitkovo - sýrové noky do polévky
Ketynna před 4 hodinami
Vídeňské brambory
TondaJ před 7 hodinami
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
TondaJ před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Annickaa před 7 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 9 hodinami
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Mojereceptyz před 9 hodinami
Vepřový perkelt
vojir73 před 11 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
KuchtaBuchta před 11 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
rebarbora,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře