Cukrové ozdoby na cukroví a perníčky: Poradíme, jak si je vyrobit doma
Cukrová hmota není složitá na přípravu. Nemusíme mít ani výtvarné nadání, ale přesto můžeme vytvořit krásné a jedlé dekorace, které báječně a originálně ozdobí zákusky, cukroví, perníčky i dorty. Vyzkoušejte to s námi.
Chcete mít krásně ozdobené cukroví a nevíte, jak na to? Můžete si vyrobit vlastní ozdůbky z cukrové hmoty. Barevné dekorace vydrží v suchu dlouhou dobu, takže si jich můžete připravit do zásoby více. Poradíme vám, jak na to.
Na výrobu cukrové hmoty směs ušleháme ručním elektrickým šlehačem. Potřebujeme:
- 250 g moučkového cukru
- 1 bílek
- 1 lžičku horké vody
- 1 lžičku Solamylu
Bílky s vodou šleháme za postupného přidávání cukru. Přimícháme Solamyl. Vypracujeme hmotu, která je měkká, ale drží tvar.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak vyrobit cukrové dekorace
Kousky hmoty obarvíme jedlou potravinářskou barvou.
- Naplníme cukrářský sáček s vloženou řezanou špičkou.
- Na pečicí papír na rovné podložce stříkáme potřebné tvary ze sáčku.
- Ozdobíme polevou jiné barvy nebo jedlými perličkami.
- Necháme na stole zaschnout, dokud nejdou sloupnout, a uschováme.
Víte, že si sami můžete vyrobit moučkový cukr, když vám dojde nebo ho zapomenete koupit? Podívejte se na naše video.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře