Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Základem dvoubarevných sušenek je světlé a tmavé těsto, které nakrájíme na tenké proužky a skládáme je na sebe. Sušenky jsou skutečně jednoduché, ale přitom jednoduše nevypadají, takže se s nimi může „vytáhnout“ i začátečník.

Pokud sušenky upečete z lineckého těsta, nebudou tak sladké a určitě se vám nepřejedí. Dvoubarevné sušenky můžeme péct kdykoli, třeba na Vánoce z lineckého těsta či na Valentýna. Potěší i jen tak, mimo svátky.

Jak upéct dvoubarevné sušenky

Tvorba sušenek je jednoduchá, zvládne je i naprostý začátečník. Při troše zručnosti můžeme vytvořit i složitější obrazec, záleží na naší zručnosti a množství času, který chceme přípravě sušenek věnovat.

  1. Vyválíme tmavé těsto a nakrájíme ho na tenké proužky. Poté vyválíme světlé těsto a také jej nakrájíme na tenké proužky.
  2. Z kousku světlého těsta vytvoříme váleček, který rozpůlíme. Váleček uděláme i z tmavého těsta a také ho rozpůlíme.
  3. Světlé a tmavé proužky skládáme na sebe a nakonec na ně přitiskneme rozpůlené válečky.
  4. Výsledný útvar, např. srdíčko, nakrájíme na asi 3 mm tenké plátky.
  5. Vyskládáme na plech a upečeme dozlatova.

Můžeme si také vytvořit více barev těsta podle toho, kolik do něj přidáme kakaa. Sušenky potěší i jako jedlý dárek.

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky