Upečte si dvoubarevné sušenky ze světlého a tmavého těsta. Jsou snadné a efektní
Základem dvoubarevných sušenek je světlé a tmavé těsto, které nakrájíme na tenké proužky a skládáme je na sebe. Sušenky jsou skutečně jednoduché, ale přitom jednoduše nevypadají, takže se s nimi může „vytáhnout“ i začátečník.
Pokud sušenky upečete z lineckého těsta, nebudou tak sladké a určitě se vám nepřejedí. Dvoubarevné sušenky můžeme péct kdykoli, třeba na Vánoce z lineckého těsta či na Valentýna. Potěší i jen tak, mimo svátky.
Mohlo by vás zajímat
Jak upéct dvoubarevné sušenky
Tvorba sušenek je jednoduchá, zvládne je i naprostý začátečník. Při troše zručnosti můžeme vytvořit i složitější obrazec, záleží na naší zručnosti a množství času, který chceme přípravě sušenek věnovat.
- Vyválíme tmavé těsto a nakrájíme ho na tenké proužky. Poté vyválíme světlé těsto a také jej nakrájíme na tenké proužky.
- Z kousku světlého těsta vytvoříme váleček, který rozpůlíme. Váleček uděláme i z tmavého těsta a také ho rozpůlíme.
- Světlé a tmavé proužky skládáme na sebe a nakonec na ně přitiskneme rozpůlené válečky.
- Výsledný útvar, např. srdíčko, nakrájíme na asi 3 mm tenké plátky.
- Vyskládáme na plech a upečeme dozlatova.
Mohlo by vás zajímat
Můžeme si také vytvořit více barev těsta podle toho, kolik do něj přidáme kakaa. Sušenky potěší i jako jedlý dárek.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Jak válet těsto, aby se nelepilo? Osvědčené tipy a triky pro dokonalé pečení, díl II.
Jak na perfektní linecké? Stačí dodržet systém 3-2-1 a cukroví zvládnou i úplní začátečníci
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Komentáře