Co připravit pro návštěvu - vynikající a oblíbené recepty, tentokrát se špenátem. Velký přehled atraktivního pohoštění
Čerstvě sklizený špenát je skvělou surovinou na přípravu řady atraktivních jídel. Inspirovat nás mohou zajímavé recepty z našeho velkého přehledu. Špenát je navíc velmi zdravý a čím více si ho dopřejeme, tím lépe.
Barevné špenátové pohoštění
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Plněné palačinky a tortilly
Díky jemné a nepříliš výrazné chuti je špenát ideální surovinou k plnění nejrůznějších palačinek a tortill. Jemně nakrájený špenát obvykle tepelně upravíme a ochutíme třeným česnekem. Přidáváme k němu sýry a uzeninu. Špenátem plněné palačinky můžeme ještě zapéct.
Slané koláče a pizzy se špenátem
Pizzy plněné šťavnatým špenátem jsou velmi oblíbené. Do slaných koláčů a do pizzy stačí přidat několik čerstvých listů, společně s další zeleninou. Můžeme také připravit špenátovou náplň, kterou ochutíme česnekem. Špenát velmi dobře chutná se smetanou a sýrem.
Šneky z listového těsta a další rychlovky
Špenát je oblíbený k plnění závinů a šneků z listového těsta. Stačí na plát těsta narovnat čerstvé špenátové listy, vhodně je ochutit a po libosti doplnit sýrem a uzeninou. Můžeme vyzkoušet i jednoduché košíčky z toustového chleba, které plníme žampióny a špenátem.
Atraktivní špenátové rolády
Špenátový plát upečeme v troubě a po vychladnutí naplníme jednoduchou náplní z pomazánkového másla, strouhaného sýra a kapie. Roládu po ztuhnutí krájíme na úhledné plátky. Špenátová roláda na stole s pohoštěním určitě nezůstane bez povšimnutí.
Špenátové vafle nebo jednoduché topinky
Opět využijeme barevnost špenátu a osvědčenou kombinaci se sýrem a vajíčkem. Špenát najde své uplatnění při pečení vaflí nebo můžeme připravit jednoduché a rychlé topinky s vajíčky, tentokrát doplněné kuřecím masem a ochucené česnekem a provensálským kořením.
Muffiny, burgery a špenátové kostky
Muffiny nemusí být jen sladké. Tentokrát do těsta přidáme listový špenát, jarní cibulku a sýr feta. Navíc je ochutíme česnekem a chilli kořením. Na špenátové kostky upečeme pláty ze špenátového těsta, které naplníme náplní z pomazánkového másla a dalších surovin.
Špenátové mřížky a lákavé kuličky
Do kynutého těsta tentokrát místo jablečné náplně použijeme špenátovou. Opět v ní nesmí chybět česnek. Na vytvoření mřížky se hodí speciální váleček, ale z těsta upečeme i jednoduché šátečky. Další lahůdkou jsou špenátové kuličky, doplněné sýrem, chilli a mletými ořechy.
Mechový dort a špenátové překvapení
Špenátová slunečnice a další jarní dobroty
Koláč ve tvaru slunečnice, plněný špenátovou náplní s tvarohem a balkánským sýrem, velikonoční koláč a pečené brambory ve špenátovém lůžku uzavírají náš výběr dobrot, které připravujeme z oblíbené jarní zeleniny. Na takto připraveném špenátu si určitě pochutnáme.
Komentáře