Cuketa v troubě i na pánvi: Nejlepší teplé recepty ze zdravé letní zeleniny

Cuketobraní

Proč jíst cuketu? Obsahuje málo kalorií, hodně vody, spoustu vitamínů a minerálů, je osvěžující, ale oproti takové salátové okurce má pevnější konzistenci. Proto se dobře hodí i do teplé kuchyně a my vám dnes přinášíme výběr těch nejlepších receptů na zapečenou, smaženou a jinak upravenou zeleninu, kterou v létě nesmíte minout! 

Protože cuketa nemá příliš výraznou vlastní chuť, je určitě třeba ji nějak dochutit - nebo ještě lépe v něčem obalit. Například tyto zeleninové miniřízečky jsou skvělé. Křupavá smažená cuketa se šunkou poslouží jako večeře i pohoštění na večírek.

Někdy nemusíte k cuketě nic přidávat, stačí dobře ochutit těstíčko, ve kterém ji usmažíte. Sýr je na to nejlepší.

Cuketa + mleté maso = dokonalá kombinace

Tyto dvě suroviny dohromady ladí opravdu skvěle! Zapečená cuketa plněná směsí mletého masa a rajčat je už taková klasika, která je navíc opravdu snadná. Ani recept byste na ni možná nepotřebovali, přesto jej přikládáme. Určitě zkuste! Do směsi navíc můžete přidat oříšky, semínka, bylinky nebo třeba houby.