Ako prežiť Vianoce v pokoji

Každý rok k nám prídu Vianoce, ktoré chceme prežiť v pokoji,  a každý rok sa v mnohých rodinách opakuje predvianočný stres a chaos. A pritom je to tak jednoduché. Stačí si všetko len dobre zorganizovať a nenechávať všetko na poslednú chvíľu. Tak poďme pekne po poriadku.

1. Upratovanie

Upratovanie nemusí byť strašiakom, pokiaľ vieme, ako na to. Hoci veľa z nás vraví, že upratujeme predsa priebežne a byt je čistý, chceme mať na Vianoce pocit dokonalej čistoty. To ale neznamená upratovanie posledný týždeň. Všetky skrine, zásuvky, kuchynskú linku...upraceme v priebehu posledných novembrových dní. Na byt sa vrhneme prvý decembrový víkend, pričom začneme vo štvrtok a skončíme v sobotu. Nedeľa je na oddych. Keďže všetky vnútorné priestory sú upratané, v pohode to zvládneme.

a) Upratovať začíname zhora. Takže ako prvé poumývame všetky okná vo všetkých miestnostiach bytu naraz. Ak pracujeme my, nech pracujú všetci. A tak zapneme práčku, ktorá naše práve stiahnuté záclony a závesy postupne vyperie. Perieme tie záclony, ktoré okná umývame, aby sme čerstvo vypraté záclony ešte vlhké povešali späť. Záclony pred praním poskladáme a nebojíme sa ich vyžmýkať. Dnešné záclony sú z umelých materiálov a nič sa im nestane. Ak ich vyvesíme ešte vlhké, pekne sa vytiahnu samé.

b) Kvety ( postupne po miestnostiach ) poznášame do vane, osprchujeme a necháme otiecť. Ak máme parapetné dosky s kvetmi, osprchujeme kvety ešte pred umytím okien,  po umytí okien ich položíme späť ( kvetináče utrieme ).

c) Miestnosti začneme upratovať od tej, kde sa zdržujeme najmenej, obyčajne je to spálňa, pokračujeme ostatnými a skončíme WC a kúpeľňou, pretože tam počas upratovania chodíme najčastejšie. Nábytok začneme utierať z rohu miestnosti a ideme pekne dookola. Pripravíme si na to 2 utierky – jednu vlhkú na prach, druhú na prostriedok na nábytok. Keďže všetky zásuvky a skrine máme už upratané, ide to rýchlo. Počas tohto upratovania priebežne perieme všetok bytový textil. V ktorej miestnosti upratujeme, ten textil perieme. Čo potrebuje žehlenie, vyvesíme, čo nepotrebuje žehlenie, ihneď po vypratí vytiahneme na svoje miesto.

d) Nakoniec všetky miestnosti naraz povysávame, ak máme koberce, vytepujeme, ak máme podlahu, pretrieme vlhkým mopom.

2. Darčeky

K Vianociam neodmysliteľne patria darčeky. Aj to sa dá zvládnuť v pokoji.  Darčeky nie je nutné kupovať 2 týždne pred Vianocami. Všetci vieme, koho obdaruvávame. Preto nakupujeme v kľude počas celého roka. Vidíme darček, ktorý by sa pre niekoho hodil, aj cenovo prijateľný, kúpime hoci aj v januári. Odložíme a potom už len pri vhodnej príležitosti vyberieme a zabalíme ( nielen na Vianoce, ale aj meniny, narodeniny alebo inú príležitosť ). Tovar je pred Vianocami v obchodoch predražený a vyťahujú sa ležiaky.

3. Nákup potravín

Začiatkom decembra si pripravíme jedálny lístok na Vianoce. Štedrý večer je tradičný, na ďalšie vianočné dni si vyberieme menu. Menu vyberieme tak, aby bolo slávnostné, ale zároveň nevyžadovalo našu dlhú prítomnosť v kuchyni. Urobíme si rozpis aj na drobné pečivo ( cukroví ), ktoré budeme piecť. Všetky suroviny, ktoré budeme potrebovať, si zapíšeme.  Skontrolujeme zásoby potravín a chýbajúce dopíšeme k zoznamu. Vyberieme sa na veľký nákup v čase, keď je v obchode prázdnejšie. Nezabudneme na nápoje.

V dnešnej dobe väčšina z nás vlastní mrazničku, a tak v pohode nakúpime aj mäso. Drvivá väčšina čerstvých potravín sa dá zmraziť. Počítame s tým už začiatkom novembra, preto si postupne uvoľňujeme v mrazničke miesto.

Pokiaľ nemáme pekárničku, týždeň pred Vianocami kúpime aj chlieb ( narezaný, alebo si ho najprv narežeme ) a dáme do mrazničky. Rovnako si kúpime mlieko, maslo ( to sa dá tiež zmraziť ) a ostatné potraviny. 3 dni pred Vianocami kúpime ovocie a zeleninu. ODVTEDY SI VSTUP DO OBCHODU ZAKÁŽEME !!! Ušetríme nielen peniaze ( pretože často by sme ešte kúpili to, čo nepotrebujeme ), ale aj čas a nervy z preplnených obchodov.

4. Varenie

Príprava štedrovečerného menu nemusí byť kompletne ponechaná na štedrý deň. Zemiakový šalát sa dá pripraviť deň vopred s tým, že majonézu vmiešame až na štedrý deň. Polievka sa dá pripraviť tiež deň vopred ( u nás kapustnica, ak postojí, je ešte chutnejšia ). Na štedrý deň si necháme len to, čo skutočne neide pripraviť deň vopred.

5. Pečenie               

Drobné pečivo pečieme včas, začíname perníčkami a postupne pečieme podľa druhu pečiva. Upečieme aj to, ktoré budeme plniť, a odložíme ho. Naplníme cca 3 dni pred Vianocami, rovnako vtedy urobíme aj nepečené.

6. Výzdoba

Pokiaľ nemáme malé deti, stromček si môžeme vyzdobiť posledný víkend pred Vianocami. Predĺžime si vianočný čas, krásnu atmosféru v byte.

Ak máme malé deti, chceme ich prekvapiť. Ale ani vtedy nie je nutné vyzdobovať stromček na štedrý deň. Ježiško predsa nemôže byť pri všetkých detičkách naraz, a tak môže roznášať stromčeky o 1-2 dni skôr.

Výzdobu stola urobíme večer pred štedrým dňom. Nachystáme kompletný servis, všetko, čo na stole bude. Máme čas vyžehliť obrus a pripraviť sviece.

7. A čo robíme na štedrý deň ?

Keďže je všetko nachystané, máme čas vstať z postele vtedy, keď sa nám chce. Spoločne sa v kľude naraňajkujeme zbalíme ľahkú desiatu ( svačinku ), čaj ( dospelí aj s rumom ) a vyrazíme. Kam ? Do prírody, do ZOO, do botanickej záhrady, každý podľa svojho vkusu a záľub. Choďte ale každý rok vždy na to isté miesto ( my chodievame už vyše 20 rokov do ZOO ).  Nepodceňujte rodinné rituály, bohato sa vám to po rokoch vráti. Takouto vianočnou vychádzkou si prevetráte celé telo, prídete na iné myšlienky, naladíte sa už vianočne a nebudete zobať doma do všetkých hrncov a misiek. O to viac vám bude večera v kruhu rodiny chutiť. Počítame s návratom okolo 15 – 16 hodiny ( podľa toho, o koľkej zvyknete zasadnúť k štedrovečernému stolu ).

V pokoji dovaríme všetko, čo na štedrovečerný stôl patrí ( ryba musí byť čerstvo prichystaná ).

Slávnostnejšie sa oblečieme, pozveme rodinu k stolu a spolu si vychutnáme čaro Vianoc.             

8. Čo nerobíme ?

a) Zakážeme si myšlienky na to, že my robíme všetko najlepšie, a zvyšok rodiny je nemohúci. Všetku prácu pekne rozdelíme, či pri upratovaní, nákupoch, varení alebo pečení. Aj malé detičky môžu poupratovať svoje hračky a z pečenia s mamičkou bude zábava. O pár rokov máte po starostiach. Neodháňajte preto deti, ak chcú pomáhať. Aj otecko môže priložiť ruku k dielu, nakúpiť, vysávať, nalúskať orechy...A nezabudneme ho pochváliť, tak dokonale my predsa zeleninu očistiť nevieme.

b) Nechodíme do obchodu neskôr ako 3 dni pred Vianocami, aj to len na posledné nevyhnutné drobnosti.

c) Nezháňame na poslednú chvíľu nové darčeky len preto, že sme ich videli v reklame. Obchod potrebuje predať všetko, ale my nemusíme všetko kúpiť. Radšej zájdeme na vianočné trhy, kúpime drobnosť, dáme si varené vínko či medovinu. Užívame si tú nádhernú vianočnú atmosféru.

d) Nemyslime si, že vždy lepšie nakúpime v kamennom obchode. Občas navštívme e-shopy a prebehnime sa po ich stránkach. Možno nájdeme aj inšpiráciu. Obyčajne sú ceny nižšie ako v obchodoch a doručia vám tovar až do domu. Nakupujeme ale v osvedčených a overených obchodoch. Ignorujeme e-shopy, ktoré nemajú na svojich stránkach kontakt, reklamačný poriadok a nadávajú možnosť platby na dobierku alebo pri prevzatí tovaru.

A čo na záver ?

Krásne vianočné sviatky, plné pohody, bez uštvanej panej domu.