12 nejlepších jídel pro odlehčení jídelníčku: Najezte se a zhubněte!
7. 1. 2022 Vaření
Máte pocit, že se vám kolem boků během Vánoc vytvořily „michelinky“? Klid, žádná drastická dieta se konat nemusí! Udržet se ve formě a ještě nějaké to kilo shodit můžete díky vyvážené stravě. Poradíme vám, co jíst, abyste si pochutnali a nepřibrali.
Nejlepší snídaně
V ideálním případě by každé jídlo mělo obsahovat kvalitní bílkoviny, sacharidy a zdravé tuky. Snídaně by přitom měla tvořit kaloricky nejvydatnější pokrm dne. Je to logické. Po noci organizmus potřebuje doplnit energii. Na druhé straně to ale neznamená, že sníme na posezení tabulku čokolády a zapijeme to kávou. Základ snídaně by měly tvořit bílkoviny v podobě mléčných výrobků, vajec, luštěnin nebo libových uzenin, doplněné o kvalitní sacharidy, jakými jsou třeba žitný chléb, ovesné vločky nebo pohanka. Abyste měli dost vitaminů a minerálů, je vhodné už od rána začít plnit „patero přikázání“, tedy zařadit do jídelníčku jednu z 5 porcí zeleniny a ovoce. Zkuste začít den našimi inspirativními recepty.
Vyvážené obědy
Něco podobného, co pro snídaně platí i pro obědy. Jen byste měli na oběd konzumovat bílkovin více a sacharidů o něco méně. Zároveň je v zimě vhodné volit teplé obědy a jíst potraviny, které přirozeně zahřívají, například maso, vejce, pohanku, kořeněná jídla… Nezapomínejte také na zeleninu! Uvařit si můžete třeba vydatný boršč, který je na pomezí polévky a hlavního chodu, nebo lehké fazolky s bramborami. Případně zkuste rovnou „hubnoucí“ oběd podle výživového odborníka.
Zdravé svačiny
Podle nejnovějších poznatků není nutné jíst 5x denně, ale tolikrát, kolikrát vám to vyhovuje. Za „zlatý standard“ se považují 3 jídla denně. Přesto platí, že každému vyhovuje něco jiného. Máte-li mezi hlavními jídly hlad, třeba proto, že fyzicky pracujete, nesnažte se to „vydržet“, to si raději dopřejte zdravou „sváču“. Ale právě proto, aby zahnala hlad, je nutné, aby byla založena na bílkovinách, jež mají nízký glykemický index, což znamená, že se po takovém jídle budete cítit dlouho sytí. Vhodný je například tvaroh s ovocem, nebo tvrdý sýr a zelenina, případně tvarůžky nebo rybičková pomazánka s kouskem pečiva.
Lehké večeře
Stejně jako neplatí „zákon 5 jídel denně“, neplatí ani, že smíte jíst naposledy v 5 nebo 7 hodin večer. Záleží to totiž na tom, kdy jdete spát a jak moc se přes den hýbete. Což je u každého jiné. Obecně lze ale říci, že byste měli naposledy ten den jíst 2-3 hodiny před spaním, aby se vám dobře usínalo. Co jíst, abyste nešli ležet hladoví? Jak jinak: bílkoviny se zeleninou. Takže si dejte třeba vařenou brokolici, bohatě posypanou sýrem s malou přílohou. Nebo zvolte jemné kuřecí maso, případně salát s jogurtem. Zkrátka vybírejte podle své chuti.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
„Il Boemo“ Josef Mysliveček měl na talíři spoustu zeleniny a mohl si pochutnávat na tiramisu, které sloužilo jako afrodisiakum
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí