Jablko na chlebu: Výtečné variace jablka v pomazánce, čatní, povidlech nebo ve slané verzi se sýrem si zamilujete

Jablka na chlebu

Jablka jsou snadno dostupná. A v různých chuťových a barevných variantách. Když je zkombinujete s chlebem, který nabízí také spoustu možností, máte postaráno o zajímavé jídlo. Můžete si ho dát ke snídani, ke svačině, k večeři a získáte několik zdravých jídel.

Jablka se sýrem a oříšky

Úplně tou nejjednodušší záležitostí je chléb s máslem, sýrem, plátky jablek a navrch posypaný oříšky. I na tomto jednoduchém pokrmu se můžete vyřádit. Bude jinak chutnat, když pokaždé využijete jiný druh chleba. Jako sýr můžete zvolit obyčejný eidam, ale i výraznější čedar. Sáhněte raději po sladkokyselých jablkách a celou dobrotu zakončete půlkami vlašských ořechů. I takhle může vypadat výborná svačina do školy.

Chléb s oříškovým tvarohem a jablky

Tvaroh na chlebu je velmi osvěžující, v případě jablek je to to samé. Tvaroh smíchejte s nasekanými vlašskými ořechy nebo s mandlemi a namažte ho na chleba. Pokrájejte jablko na plátky a rozložte je po tvarohu. Navrch jablka posypte skořicí a můžete ozdobit lístky máty, meduňky, petrželky, ale i pažitky. Vše krásně dohromady ladí. Tento pokrm můžete udělat i tak, že jablko nasekáte na malé kostičky, případně je nastrouháte a spojíte s tvarohem a ořechy. Nakonec nezapomeňte vše dochutit skořicí. Můžete kápnout i trochu vanilkové esence, dobře promíchejte.

Chléb s jablečnou pomazánkou

I když to nevypadá, jablka skvěle chutnají v různých pomazánkách. A že jich je spousta. Už jste se mohli inspirovat kombinací s eidamem a čedarem, vynikající je ale i tato hermelínová pomazánka s jablkem, vejcem, hořčicí a majonézou. Ozdobená jarní cibulkou vypadá nádherně.

Velmi zajímavou možností je varianta s červenou řepou, tvarohem a citronovou šťávou. Když ji kromě soli a pepře okořeníte křenem, bude velmi pikantní a nevšední. Kdo křen nemusí, nebude litovat, protože i bez něj je pomazánka velmi lahodná. Kromě těchto surovin si jablko velmi rozumí s celerem a celerová pomazánka – to je dobrota. Tuto pomazánku s celerem a jablkem si připravte ještě z bílého jogurtu, sýru, majonézy, soli, pepře a česneku, který jí dodá říz. Jako chutnou ozdobu si nasekejte bazalku.

Chléb s jablečnými povidly

Jablečná povidla nemusíte využít pouze do koláčů a buchet. Výborně budou chutnat právě i na chlebu a mohou být příjemnou změnou ke snídani. Zvlášť na podzim oceníte hřejivé chutě aromatických povidel s voňavým kořením. Můžete si povidla namazat na chleba jen tak (můžete naspod natřít i trochu másla), ale výborná jsou i v kombinaci s tvarohem nebo lučinou. Ty případně namažte pod povidla.

Jablečné čatní na chlebu

V Indii by si dali čatní nejspíš s chlebem naan, případně s plackou čapátí, jablečné čatní si ale můžete připravit i na vynikajícím semínkovém chlebu. Čatní je lehká pikantní omáčka, která se hlavně využívá k masu, případně sýrům a zelenině. Ovšem úplně s klidem si ji namažte na chleba s máslem nebo tvarohem.