Kam na houby podle odborníků na počasí: Hydrometeorologický ústav vydal mapu pravděpodobnosti jejich výskytu

Jak spočítat, kdy rostou

Experti z Českého hydrometeorologického ústavu totiž vytvořili mapu, na níž jsou zvýrazněné místa, kde byste při sběru hub měli s největší pravděpodobností uspět. „Mapa vyjadřuje vhodnost vláhových podmínek pro růst hub. Základem výpočtu je informace o nasycení půdy srážkami v předchozích 30 dnech (index API30) v kombinaci s průměrnými teplotami posledních 7 dní,“ informuje ČHMÚ na svém webu.

Platí jen pro některé houby

Vzhledem k tomu, že mapa vzniká ve spolupráci s odborníky z České mykologické společnosti, jde o reálný popis míst, kde byste z lesa neměli odejít s prázdným košíkem. „Mapa nejlépe odráží pravděpodobnost růstu masitých, zejména mykorhizních (tzn. symbiotické, tedy oboustranně prospěšné soužití hub s kořeny vyšších rostlin - pozn. red.) druhů hub, které ovšem praktické houbaře zajímají nejvíce. Pro ostatní houby model přesný není,“ upozorňuje ovšem ČHMÚ.

Sever vede

Jak je vidět na mapě, ráj houbařů se v současných dnech nachází na severu Moravy a ve Slezsku, část severních Čech u hranice s Německem ovšem také vypadá velmi dobře. Že houby rostou například třeba na Liberecku a Jablonecku, potvrzují i zprávy z facebookových skupin. S úspěšným sběrem se dá počítat třeba i v okolí Děčína.

Kde je jistota

Najdou se ovšem i místa na Šumavě, kde nepůjdete do lesa zbytečně. Například Železná ruda či Kvilda podle příspěvků na sociálních sítích nabízejí krásné „kousky“. Stejně tak nebudete zklamaní ani v okolí Mariánských Lázní či Karlových Varů. Jak ukazuje mapa Českého hydrometeorologického ústavu i zprávy nadšených houbařů, největším ternem jsou v současné době Jeseníky.  

Okolí Prahy

Ve středních Čechách sice existují místa, kde se houby najít dají, třeba poblíž Dětenic nebo ve Svatojiřském lese, tedy poblíž Nymburku. Bližší okolí Prahy nebo její kraje, například Kunratický les, se po nájezdu houbařů zatím novými houbami nepyšní. Stejné to je i v Plzeňském kraji či v nejjižnější části Moravy.

Kdy se těšit na houby

Jak vysvětlují odborníci, obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po vydatných deštích, zhruba deset dní po nich, a následném teplém (nikoli však horkém) počasí, nejvíce v rozmezí července a září. Nadcházející dny se tedy mohou zdát jako ideální, jelikož se teploty lehce sníží. „Klíčovým faktorem pro růst hub je vodní bilance. Zvyšující se teploty spojené s klimatickou změnou zvyšují výpar a tím snižují množství vody dostupné pro houby," vysvětluje Český hydrometeorologický ústav s tím, že v budoucnu lze očekávat negativní dopad tohoto jevu na růst mykorhizních hub.

Podívejte se na mapu, ať víte, kam vyrazit na houby:

Fotogalerie - Pravděpodobnost růstu hub

Ukázat 2 fotografie

Jestli jste v lese uspěli, zkuste náš videorecept a vytvořte si perfektní smaženici: