Připravte si včas formičky na pečení: Nové „vypalte” v troubě, staré zbavte zašlé špíny a rzi jednoduchým způsobem

Co s novými formičkami

V dnešní době je už možné pořídit si silikonové formičky, se kterými je méně práce a které nezkorodují. Ale přesto hospodyňky často raději volí klasickou plechovou variantu formiček a vykrajovátek.

Silikonové a plastové formičky po přinesení domů omyjeme teplou vodou a saponátem a dobře je utřeme.  

V případě plechových formiček a vykrajovátek je proces trochu jiný. V jejich případě je nezbytné, aby byly „vypáleny".

Jak se to dělá? Formičky umyjte ve vodě s troškou saponátu a dobře je opláchněte. Zbavíte se tak nechtěných nečistot z výroby. Troubu zatím rozehřejte na 200 °C. Formičky narovnejte na plech a dejte je zhruba na 5 minut do rozpálené trouby. Pak formičky vyndejte a nechte je vychladnout. Formičky uvnitř dobře vymažte mašlovačkou rozehřátým 100% tukem. Vytřete dosucha.  

Jak připravit zašlé formičky na pečení

Občas se dostaneme k formičkám na cukroví, které používaly už naše babičky. Někdy bývají trochu zašlé (zato velmi kvalitní), ale s tím si dokážeme poradit a navrátit jim zašlou slávu. Na výběr máme několik variant, které si poradí se starou špínou, ale i se rzí.

1. Sůl a citron jsou nejen na přípravu jídla, ale také se s nimi dobře uklízí. Co udělat? Ze soli a citronové šťávy vytvoříme kašičku, kterou dáme na příslušnou špínu. Je třeba nechat ingredience chvíli pracovat. Pak můžeme formičky dočistit a nakonec omýt.
2. Podobně jako sůl a citron funguje také jedlá soda a citronová šťáva. I tentokrát vytvoříme kašičku ze sody a citronové šťávy a natřeme s ní špinavou formičku. Po působení formičky opět dobře umyjeme.
3. Skvělým čistidlem je i kypřicí prášek, který funguje podobně jako jedlá soda. Do vody s formičkami rozpustíme dva kypřicí prášky a necháme vše vařit zhruba 20 minut. Dáváme si pozor, kypřicí prášek prská, plamen máme proto snížený. Formičky nakonec opláchneme a důkladně vysušíme utěrkou. Variantou kypřicího prášku je také směs octu a sody.
4. Coca-cola neslouží jen na pití, ale dá se s ní i uklízet. V případě očisty formiček nandáme formičky do misky a zalijeme je coca-colou a necháme přes noc. Když je druhý den omyjeme a vysušíme, měly by výrazně prokouknout. 

Pokud rez či nečistota stále drží, lázeň zopakujeme, případně si můžeme na dočištění vzít na pomoc jemný zubní kartáček.

Vánoce

Adventní čas neslouží jen k šílenému honu na dárky. Čtyři týdny před Vánoci hospodyňky vždy využívaly k tomu, aby napekly cukroví. To totiž k vánočním svátkům patří. Existuje nepřeberné množství…

Co udělat s formičkami po pečení

Někdo formičky jen vytírá utěrkou, ale pak tam zbydou mini drobečky, které časem žluknou a nevábně zapáchají.

Nikdo netouží po zbytečné práci, proto se vyplatí po pečení s formičkami hned naložit správným způsobem. Pomůže nám s tím teplá voda a jemná houbička. Na saponát zapomeneme, ten by uškodil a formičky by odmastil. A to při pečení nepotřebujeme. 

Co nejdříve po pečení formičky jemně omyjeme houbičkou a teplou vodou a hned osušíme utěrkou. Rozhodně je nenecháváme máčet ve vodě, myčka se tentokrát rozhodně hodit nebude. Formičky ještě můžeme nechat doschnout na radiátoru.

Náš tip: V dobře vyčištěných formičkách si můžete upéct třeba pracny podle tohoto video receptu: