Trendy v hubnutí pro rok 2025: Redukci váhy podpoří švestky, pohanka a čočka. Ke slovu se dostanou i moderní technologie

Co bude „frčet“

Hubnutí je stále aktuálním tématem a každý rok přináší nové přístupy, tipy a potraviny, které nám mohou pomoci zbavit se nadbytečných kil. Rok 2025 nebude výjimkou. Podle zahraničních odborníků na výživu budou hrát hlavní roli především přirozené potraviny plné živin, které podporují nejen hubnutí, ale i celkové zdraví. Pojďme se podívat, co by vám v jídelníčku nemělo chybět.

Fermentované potraviny

Probiotika údajně budou v roce 2025 ještě větším hitem než doposud. Fermentované potraviny, jako jsou kimči, kysané zelí, kefír nebo miso, získávají na popularitě po celém světě. Proč? Pomáhají při trávení, posilují střevní mikroflóru a podporují metabolismus. A podle odborníků z Harvard Medical School jsou zdravá střeva klíčovým faktorem pro úspěšné hubnutí.

Lokální superpotraviny

Zatímco předchozí roky patřily exotickým superpotravinám, jako jsou chia nebo quinoa, rok 2025 přinese návrat k lokálním zdrojům. Soustředit bychom se tak měli například na dýňová semínka, pohanku, švestky nebo len. Díky vysokému obsahu vlákniny, minerálů a zdravých tuků nám totiž mohou pomoci s hubnutím. Studie publikovaná v časopise Nutrition Journal ukazuje, že konzumace lokálních surovin podporuje udržitelný způsob stravování a může přispět i k redukci váhy.

Rostlinné bílkoviny

Rostoucí zájem o flexitariánství (životní styl, jehož ústředním cílem je omezení živočišných a zpracovaných produktů ve stravě - pozn. red.) a veganské stravování přinese v roce 2025 další vlnu popularity rostlinných bílkovin. Čočka, fazole, tempeh nebo cizrnová mouka budou častější součástí jídelníčků. Podle expertů regulují bílkoviny hladinu cukru v krvi, což mimo jiné pomáhá v boji proti chutím na sladké a přejídání.

Potlačení stresu

Stres velmi často sabotuje snahy o hubnutí. Potraviny obsahující adaptogeny (látky, které zvyšují odolnost organismu na stresové situace - pozn.red.), jako je ženšen, maca nebo bylina ashwagandha, pomáhají tělu lépe zvládat stres a stabilizovat hormony, včetně těch, které ovlivňují ukládání tuku, například kortizolu. Zpráva organizace Global Wellness Institute potvrzuje, že adaptogeny budou v roce 2025 jedním z hlavních wellness trendů.

Jídla na míru

Technologie pronikají i do světa výživy. Díky aplikacím a genetickým testům budeme schopni lépe pochopit, co naše tělo potřebuje. Precizní výživa umožní jednotlivcům sestavit jídelníček na základě DNA, metabolismu a zdravotních dat. Tato personalizace podle odborníků povede k efektivnějšímu hubnutí i udržení zdravé váhy.

Náš tip: Na začátek hubnutí si můžete připravit chutný salát z červené řepy.

Zdroje informací

health.harvard.edu - Fermented foods for better gut health 

nutritionj.biomedcentral.com - Local food procurement behavior and overall diet quality among adults in Québec: results from the NutriQuébec project

globalwellnessinstitute.org - Nutrition for Healthspan Initiative