Rekordy ze světa jídla: Rok 2024 nabídl největší bagetu na světě a ukázal na netradiční jedlíky hořčice nebo šneků

Rekordní rok

Svět jídla, gastronomie a všech kulinářských dobrodružství znovu překonal sám sebe. Ukazuje se, že hranice toho, co je možné připravit nebo sníst, neustále posouváme dál. Pojďme si společně připomenout ty nejzajímavější rekordy a úspěchy, které nás loni v této oblasti ohromily.

Hořčice mu šmakuje

Josef Konek z Rudoltic předvedl neuvěřitelný výkon, když dokázal během pouhých 12,80 sekundy sníst 200 gramů plnotučné hořčice přímo z kelímku, a to polévkovou lžící. Tímto úctyhodným výsledkem překonal dosavadní český rekord, který držel Adam Šourek.

Tento výjimečný počin byl zapsán do České databanky rekordů 24. června 2024 v Pelhřimově.

Nejvíce snědených hot dogů

Joey Chestnut, legenda soutěže v pojídání hot dogů, znovu ukázal své schopnosti, tentokrát na akci ve Fort Bliss v Texasu. V pěti minutách spořádal neuvěřitelných 57 hot dogů a suverénně překonal své čtyři soupeře, kteří dohromady zvládli jen 49 kousků. Chestnut navíc stále drží světový rekord s 76 hot dogy snědenými během jedné soutěže. 

Šneci po stovkách

V lednu 2024 se v Nahošovicích na Přerovsku „sešlo“ dvanáct stovek šneků, které čekaly na odvážlivce Jaroslava Němce. Ten se rozhodl na tamní šnečí farmě vytvořit nový rekord v pojídání této vyhlášené francouzské delikatesy. Výsledek? 890 šneků během pěti minut.

„Kdyby mě neomezoval čas, snědl bych všechny,“ hodnotil svůj výkon Němec pro server iDnes.cz. Jedlík se přiznal, že samotný proces pojídání měl svou zvláštní atmosféru. „Když vidíte šneky lézt v líhni, je to trochu zvláštní. Ale je to hlavně o hlavě. Výhoda je, že šneci nesmrdí,“ dodal s úsměvem. Podle provozovatelů farmy by šnečí porce, kterou Němec spořádal, vyšla zhruba na 26 700 korun.

Nejdelší bageta

Francie opět ukázala svou lásku k tradiční bagetě. Ve městě Suresnes nedaleko Paříže se místním pekařům podařilo vytvořit rekordní bagetu dlouhou neuvěřitelných 140,53 metru, čímž překonali dosavadní italský rekord 132,62 metru. Bageta, která je od roku 2022 chráněným kulturním dědictvím UNESCO, se tak znovu zapsala do historie.

Na rekordní pokus dohlížel oficiální rozhodčí z Guinnessovy knihy rekordů. Do přípravy těsta se tým 18 pekařů pustil už ve tři hodiny ráno. Speciálně navržená mobilní pec pak zajistila, aby vše proběhlo bez problémů.

Po upečení byla část bagety rozdána návštěvníkům s Nutellou, zatímco další část putovala k místní mládežnické organizaci Celije, která bagetu večer rozdala lidem bez domova. „Je to oslava našeho gastronomického symbolu a dovednosti našich pekařů,“ uvedl starosta Guillaume Boudy, který poděkoval všem, kteří se na projektu podíleli.

Nejrychlejší jedlík cheeseburgerů

Brian Alvstad, rodák z malebného města Alexandrie v americké Minnesotě, se zapsal do historie nejen svého rodného města, ale i celého světa. Tento výjimečný okamžik se odehrál 23. dubna 2024, kdy se Brianovi podařilo vytvořit nový a úctyhodný světový rekord v pojídání Double Cheeseburgeru z fastfoodového řetězce McDonald's. Brian dokázal spořádat svůj burger za neuvěřitelných 16,38 sekundy. 

Náš tip: Podle našeho video receptu si můžete připravit specialitu - obrácený hot dog.

Zdroje informací:

dobryden.cz - Nejrychleji snědených 200 g hořčice

idnes.cz - Jedlík spořádal 890 šneků za pět minut. Výhodou je, že nesmrdí, řekl rekordman

deadline.com - Joey Chestnut Downs 57 Hot Dogs And Buns At Texas Exhibition, Sets Up Potential 2025 Showdown

eliteworldrecords.com - Fastest Time to Eat a McDonald's Double Cheeseburger

edition.cnn.com - Bakers in France set record for world’s longest baguette