Nečekaně účinná jogurtová dieta: Vyzkoušejte jednoduché menu postavené na skvělé mléčné pochoutce
24. 9. 2020 Historie a zajímavosti
Jogurt je zázračná věc. Chutná potravina je bohatá na bílkoviny, působí blahodárně na střevní mikroflóru člověka a je základem dietního jídelníčku, protože hravě nahradí tučné zálivky, smetanu či majonézu. Ať už řecký, bezlaktózový nebo třeba islandský skyr, jogurt byste měli zařadit do svého jídelníčku, pokud chcete zhubnout a být zdravější. Co všechno se z něj dá vyrobit? Inspirujte se naším jogurtovým menu.
Jogurt, přítel do horka
Jogurty se řadí mezi fermentované mléčné výrobky. Pochází z Balkánu. Proč byste na ně, především na ty bílé, neměli zapomínat během vaření? Důvodů je opravdu hodně. Jogurty obsahují tolik prospěšnou živou mikroflóru. Jsou velmi dobře kombinovatelné s mnoha surovinami, a tak se dají využít ve sladkých i slaných pokrmech a rovněž je zužitkujete jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Dodají jídlům šmrnc a vláčnost. A pozitivem je samozřejmě i to, že jsou levné a vždycky dostupné. V supermarketech si můžete vybrat z široké nabídky, a to od hodně tučných a domácích přes odtučněné nebo ty z jiného než kravského mléka až po islandský Skyr, ve kterém není žádný tuk, zato obsahuje extra dávku bílkovin.
Originální jogurtové menu:
Máte-li chuť na něco z jogurtu, vybrali jsme několik tipů, z nichž si můžete sestavit lehké, syté a osvěžující menu, které udělá dobře vašim střevům. Zařaďte alespoň jedno jogurtové jídlo do každodenního jídelníčku a mléčná pochoutka vám hravě pomůže shodit přebytečná kila.
Zapečené libečkové brambory s jogurtem
Jídlo, které chutná a moc nestojí. Z jednoho pekáče se nají celá rodina, sólistům zbude i na druhý den třeba do práce. Zapečené brambory jsou klasika, jogurt a kozí sýr v tomto receptu jim ale dodávají extra vláčnost a čerstvý libeček zase netradiční šmak a vůni:
Ředkvičkový salát s jogurtem
Jednoduchý salát z ředkviček a jogurtu může posloužit jako lehká letní svačinka. A pokud přidáte i libovou šunku a tmavý chléb, je z toho plnohodnotná fit večeře!
Ovesný koláč s jogurtem
Rychlý a zdravý koláč, který můžete podávat jako dezert, ale obstojí i coby snídaně, je vyrobený z vloček, medu, jogurtu a ovoce dle vašich chuťových preferencí. Například s jablky a skořicí bude vynikající!
Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
Další lehká lahůdka plná vlákniny, vitamínů a díky jogurtu také tolik potřebných bílkovin.
Jogurtový pohár s ovocem
Sladká tečka, která na závěr potěší děti i dospělé a v perném létě úžasně ochladí!
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Byliny v kuchyni: Jak snadno vypěstovat pažitku? Vitamínová bomba u vás nesmí chybět
Jaro je v plném proudu, a to volá po pěstování… Číst více
Mýty vs. fakta: Je zdravé jíst vajíčka? A kolik denně je akorát?
Mnoho z nás si nedokáže dobrou snídani bez… Číst více
Byliny v kuchyni: Lipový čaj pomáhá při horkosti. Kdy sbírat květy, aby byly nejúčinnější?
Lípa je českým národním stromem, kterému se dříve… Číst více
Byliny v kuchyni: Vyrobte si karmelitánské kapky z meduňky! Zmírní bolesti i depresi
Máte pocit, že nestíháte, jste ve stresu a nevíte… Číst více
Pravda o sádle: Výživová specialistka vysvětluje, proč se tuků nemáme bát a jak je to s neslavným cholesterolem
Sádlo se na několik let ocitlo v nemilosti… Číst více
Jaký tuk se hodí na přípravu jíšky? Máme několik možností
Tuk přidá do pokrmu vlastní chuť, proto ho vybírejte hlavně podle druhu pokrmu, který připravujete a podle výsledné chuti, kterou má mít. Mezi… Číst více
Na čem smažit bramboráky? Jedině na sádle budou chutnat jako ty od babičky
Bramboráky byly dříve jídlem chudých, dnes jsou však oblíbeným jídlem všech. Kdo by neměl rád jejich křupavé okraje. Jenže jak na to? Odpověď je… Číst více
Kokosový olej
Kokosový olej (viz kokosový ořech) našel uplatnění v potravinářství, lékařství i průmyslu. Za studena lisovaný kokosový olej má vysoký obsah… Číst více
Palmový olej
Palmový olej se lisuje z oplodí palmy olejné. Získává se z dužiny plodů. Z oddělených jader těchto plodů se získává i jiný typ oleje, tzv.… Číst více
Řepkový olej
Řepkový olej se získává z rostliny řepky olejné. Všichni znají kvetoucí lány žluté řepky, z jejichž semen se lisuje. Získaný olej se používá do mnoha… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Říjnová nedělní menu ve znamení Havelského posvícení, prvních výlovů a sklizně zeleniny