Pět jednoduchých valentýnských dezertů pro zamilované chvíle. Využijte lahodnou čokoládu, voňavé jahody i mascarpone

Jednoduché valentýnské dezerty

Valentýn je ideální příležitostí, jak potěšit svou drahou polovičku sladkým překvapením. Nemusíte být mistři cukráři, abyste vykouzlili něco lahodného. Přinášíme vám pět jednoduchých, ale efektních dezertů, které si zvládnete připravit i doma.

Afrodiziakální ingredience pro valentýnské dezerty

Láska prochází žaludkem a některé ingredience mají pověst přírodních afrodiziak, jak se o tom zmiňuje i studie z roku 2013. Tak například hořká čokoláda podporuje tvorbu endorfinů a přináší pocit štěstí. Jahody jsou zase bohaté na vitamin C, který stimuluje krevní oběh. Skořice a káva pomáhají zvyšovat energii a citlivost smyslů. Maliny obsahují antioxidanty, které přispívají k celkové vitalitě. Použitím těchto ingrediencí ve valentýnských dezertech nejen potěšíme chuťové buňky, ale také podpoříme romantickou atmosféru.

1. Čokoládová pěna

Když chceme potěšit protějšek na Valentýna, velmi často to bývá právě nějakou podobou čokolády. Pokud toužíme po velmi snadném dezertu, který vypadá efektně, můžeme vyzkoušet čokoládovou pěnu. 

Na přípravu potřebujete: 1 hrnek pecek hořké čokolády, 2,5 hrnku vody, oblíbené ovoce k servírování.

Jak na to? Čokoládu a vodu vložte do mixéru a rozsekejte je na hladkou hmotu. Zabere to asi 2 minuty (podle výkonu mixéru). Rozmixovanou nadýchanou směs nalijte do misek a nechte je přes noc v lednici. Následující den podávejte pěnu ozdobenou ovocem.

2. Jahodová pěna v čokoládovém košíčku

Na tento luxusní dezert potřebujeme čokoládový košíček. Pokud nemůžeme koupit hotový, vyrobíme ho velmi snadno. Stačí rozpustit v misce nad párou čokoládu a tuk a nalít směs do mističky a nechat vychladnout. Pak už jen do ní připravíme lahodnou jahodovou pěnu.

Náš tip: Připravte si jahodovou pěnu v čokoládovém košíčku.

3. Kávový baileys krém 

Dalším skvělým tipem na dezert pro speciální příležitost je kávový baileys krém, který využívá chutě oblíbeného alkoholického nápoje ve spojení s kávou. Kromě toho v této dobrotě hraje významnou roli čokoláda, kakaové sušenky a smetana ke šlehání. Lahodnost sama, kterou zvládne připravit kdokoliv. 

Náš tip: Přichystejte si kávový baileys krém.

Valentýn

Vařit na Valentýna je radost! Láska prochází žaludkem, takže v případě úspěchu (zvláště každoročně opakovaného) máte zaděláno na celoživotní partnerskou spokojenost. Proto je lepší vybírat s rozvahou…

4. Čokoládový pohár s mascarpone

Čokoládový pohár s mascarpone je výborný a často sklízí pochvalu. Dozdobit si ho můžeme podle fantazie, třeba čokoládovými srdíčky, ovocem (jahody, maliny, borůvky).

Náš tip: Připravte si čokoládový pohár s mascarpone.

5. Valentýnské tiramisu

Připravte pro svou drahou polovičku zjednodušenou verzi klasického tiramisu – místo velké formy připravte porce do skleniček. Střídavě vrstvěte piškoty namočené v kávě, krém z mascarpone a kakao. Ozdobte srdíčky z bílé čokolády nebo jahodami. Valentýnská verze tiramisu do skleničky je velmi snadná.

Zdroje informací:
pmc.ncbi.nlm.nih.gov: Exploring scientifically proven herbal aphrodisiacs

Náš tip: Připravte na Valentýna jahodový dezert s mascarpone a zakysanou smetanou podle následujícího video receptu: