Čajové kostky na posílení imunity podle Terezy z Peče celá země: Nezapomeňte na pepř, je důležitý, aby vše fungovalo

Citrusové ovoce jako základ

Citrusy, tedy citron, pomeranč nebo grep jsou skvělým základem pro každý čaj. Nejenže osvěží, ale také dodají tělu pořádnou dávku vitaminu C. Stačí vymačkat šťávu z citronu nebo nakrájet plátky pomeranče přímo do hrnku, nejen že to krásně voní, ale i zahřeje. Pokud jste fanoušky sladší chuti, zkuste přidat lžíci medu, přírodní antibiotikum čaj krásně osladí.

Do čaje můžete přidat i další ovoce, které dodá chuť i zdraví. Perfektní volbou jsou plátky jablka, které můžete společně se skořicí povařit a získat tak krásně sladkou vůni. Nebo zkuste brusinky, ty nejen osvěží, ale také posilují imunitní systém. Další vynikající variantou jsou šípky, plné vitaminu C, stačí je usušené spařit horkou vodou a nechat několik minut louhovat.

Malý zázrak

Zázvor je v období chřipek a nachlazení téměř kouzelná přísada. Má protizánětlivé účinky a pomáhá bojovat proti bakteriím i virům. Pokud vám nevadí jeho výrazná štiplavá chuť, doporučujeme ho nastrouhat přímo do horké vody. Můžete přidat i špetku skořice nebo pár hřebíčků, které mají také antibakteriální účinky a navíc váš čaj krásně provoní.

Kostky do mrazáku

Máte rádi praktická řešení? Pak si zamilujete čajové kostky, které můžete připravit dopředu a uskladnit v mrazáku. Recept, jak si tuto „vychytávku“ připravit a hlavně, co do čaje všechno přidat, ukázala na svém instagramovém profilu Tereza Olbrichtová.

Finalistka třetí řady soutěže Peče celá země je přesvědčena, že tento čaj opravdu pomůže v době, kdy bojujete třeba s respiračními problémy. Pro Toprecepty.cz Tereza prozradila třeba i to, jak si poradit, pokud jste citliví na zázvor. „Doporučuji rozmixovat rakytník, který je na imunitu také úžasný. Nicméně v tomto případě doporučuji výslednou směs přecedit přes hrubé sítko,“ prozradila sympatická cukrářka.

  
 
 
 
 
 
 
Zobrazit příspěvek na Instagramu
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Příspěvek sdílený Tereza Olbrichtová (@tereza_olbrichtova)

Čaj na povzbuzení imunity

Na přípravu imunitní bomby budete potřebovat: 1 zázvor (cca 70-100 g), 2 citrony, 2-4 pomeranče , 3 lžíce medu (cca 100 g), lžičku kurkumy 1/2 lžičky skořice a 1/4 lžičky pepře.

Jak na to?

1. Zázvor oloupejte a nakrájejte stejně jako citrony a pomeranče.
2. Vše dejte do mixéru společně s medem, kurkumou, skořicí i pepřem a důkladně rozmixujte.
3. Můžete přecedit, abyste se zbavili větších vláken, nalejte do tvořítek nebo pytlíku na led a nechte zamrazit. 
4. Před podáváním stačí vyndat kostku a zalít horkou (nikoli vařící) vodou.

Rada od Terezy:

• Ovoce doporučuji loupat nožem, aby na citrusech kvůli hořkosti nezbyla téměř žádná bílá část.

Na cestu Terezy soutěží Peče celá země se můžete podívat do naší fotogalerie:

Fotogalerie - Tereza - Peče celá země

Dalších 14 fotek

Ukázat 17 fotografií