Domácí mrkvová pomazánka
5. 3. 2020 Vaření
Lehká, svěží a plná chuti – domácí mrkvová pomazánka je skvělou volbou pro zdravou svačinu nebo lehkou večeři. Kombinace jemného tvarohu, krémového žervé a nastrouhané mrkve vytváří lahodně nadýchanou pomazánku, která potěší nejen milovníky zeleniny. Připravte si ji během pár minut a vychutnejte s křupavým pečivem!
Suroviny (zhruba na 4 porce)
- Mrkev 100 g (cca 2-3 mrkve)
- 2 ks žervé 80 g
- Polotučný tvaroh 250 g
- Loupané mandle 2 PL
- Sůl, pepř
- Citronová šťáva ½ ČL
- Nať z mrkve
- Pečivo
Postup:
Mrkev oškrábejte a nastrouhejte najemno do menší mísy.
Přidejte žervé, tvaroh a nadrobno nasekané mandle. Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Pomazánku natřete na jakékoli oblíbené pečivo a před podáváním posypte čerstvou natí z mrkvičky.
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Přečtěte si Zobrazit více