SELSKÝ BŮČEK

Většina co mne zná, ví že já jsem přes ta dietní jídla. A tak u nás převládá ¨kačena, krkovice, bůček a i ostatní jídla zdravá, ale vydatná HI HI. Včera jsme zase trochu dráždili žlučník a já jsem se šel mrknout na naše stránky, jak ostatní podobná jídla připravují. U nás se peče dvěmi způsoby(když nepočítám výpečky a naše moravské vrabce)a to jen tak obyčejně a za druhé s cibulí. Nevím, zda jsem se nepřehlídl, ale naše obi tam nebylo. Říkáme mu "Selské", tak jak se opravdu u nás na jihu odjaktěživo dělalo u sedláků, aby s tím nebylo moc práce a pořádně si nacpali nácka. Tak ho dám do receptů. Snad nebudu někoho opakovat. Když tak mne omluvte a přezkočte ho. Václav.