Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Amonium

Jani, u nás se prodává amonium taky pod názvem Cukrářské droždí. Určitě ho vedou takové normálnější drogerie, např. Drogerie TETA - tam ho kupuji. Zkus se zeptat.

Terezko díky za ty obrázky, ale u nás jsem to fakt neviděla, vždy kupuji klasický prášek do pečiva, nebo sodu bicarbonu.A to dlouhé psaní si budu číst v dlouhých zimních večerech!:-)

Salajka sa používa aj na pečenie perníčkov alebo iných múčnikov, hlavne toho staršieho dáta, od našich babičiek:-D U nás ho bežne dostať v každých potravinách, v Čechách asi nie, však ?

Amonium = jelenia soľ = salajka , to sú všetko názvy pre hydrogenuhličitan amónny. Používa sa na kyprenie pečiva.

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek