JABLKA

Václave, souhlasím s cathleen, já je taky neloupu a dělám stejně (bez jadřince ) a ještě mi nikdo neřekl, že tam cítí šlupky a že mám pěkně rozcapenou rodinku s chlupatými jazýčky

Václave, můžu se zeptat, proč je chceš loupat? Nechci, vnucovat svůj názor, ale ve slupkách je obrovská spousta vitamínů, vlákniny a pektinu. A kdybys jablka rozvařil celá (samo, že bez jádřinců) a pak rozmixoval, že jsou v tom i slupky, to tam nepoznáš....

Rady dobré. Jeou zmrzlé na kost , tak je oloupu a rozvařím i když bych byl pro pálenku,ale tolik jich není a za druhé nemám přístroj. Sice vím jak se dělá lavorovice,to nestojí za to.Ale i Olda mi dost napověděl.S těmi zvířátky je to moc dobrej nápad.U nás na chatě máme krmelec,kam jsme před zimou dali 3 kýble žaludů,co se schrabali před chatou.Snad se tam dostaneme.Zkusil jsem pár jablek vyjádřit, rozčtvrtit a usušit křížali na čaj.Taky to šlo. Jsem moc rád,že je dost lidí co jsou ochotni poradit.

moj stary otec palieval slivovicu...a vzdy ked ju palil, tak zavolali moju mamicku k nim a ona piekla kolace....u ich susedov zas ked palievali, tak tam piekli maso..a ked isiel niekto po dedite a citil maso, alebo kolace, tak kazdy si tak popod fuz povedal....aaaaa ...uz kvas dozrel

No, jako starého páleničáře mě ani nic jiného než pálenka nemohlo napadnout QQQ. Ale až bude qas hotový, tak žádná pálenice nebude už pálit; takže, jestli Vám to pálí QQQ, vypalte si svépomocí, ale bacha na sousedy! Pokud jste je v minulosti napálil, tak ať Vám nevypálí rybník QQQ ... 2x denně chodím se psy kolem jabloňky, kterou pro drobná jablíčka neočesali. Až do zimy to byl radostný pohled-jabloň svítila jako pomeranč. Páslo se na ní ptactvo boží a srnčí zvěř co dostala ze země. Teď co plody opadaly, je to tam jak v Krakonošově zahrádce-všechna havěď dohromady, přidali se králíci a zajíci. Tož tak, Václave QQQ

no nahadzat tie jablka do suda a nechat kvasit....ale to si len myslim, ze tak sa robia domace palenky..nemam o tom ani sajnu....to som len tak trepla do plena

Na kalvados je třeba mít kvas a až ten se nechává přemrznout. Já to vidím na tu marmeládu, přesnídávku apod.

Taky hlasuju pro calvados...a Vašek nás na něj pak pozve

Vybusna

...vypalit kalvados

Vašku, mám za to, že už je ničím nezachráníš. Teď ještě záleží na tom, jestli jsou zmrzlá úplně a nebo jen tak přešlá mrazem. Druhá možnost by šla ny štrůdl hned a ostatní nastrouhat, dát do sklenic a sterilizovat ve vlastní šťávě. První možnost, vyhodit.Nic víc Ti poradit neumím

Václave, jablíčka už po rozmrznutí budou měkká, tak bych je použila na něco, kde je třeba je povařit - marmošku, rosol, klevelu, domácí džus (ten milujem!), přesnídávku...Jablka neloupu, jen půlím a vydloubnu jádřinec, bubáka a "údolíčko" kolem stopky.
Spartani jsou naše oblíbená jablka, máme tři prastaré zákrsky a letos na podzim jsme proto koupili dva nové stromky

Svým lajdáctvím a chvátáním jsem zanedbl uložení nějakých jablek po očesání. Měli jsme 5 bedniček a 2 se nám nevešli na chráněné místo ,nechal jsem je v místnosti,která promrzá a tím se stalo že všechny jsou zmrzlé jako kamínky.Je mi jich líto protože jsou to "Spartani" velice chutné a voňavé.Vydrží dlouho perfektní.PORAĎTE !!! Co mohu zachránit. Co z nich udělat ? Nebo vyhodit. Prosím rychle než rozmrznou. !! Václav.