Aronie (černá jeřabina)

Seřadit podle

Předchozí 1 2 3 Další

Patricie

31. 8. 2009 21:23

Pavle (neregistr.) dejte to sem do receptů, tady to zapadne.

Marta

31. 8. 2009 19:12

Pavle, díky

. Příště zkusím dle vašeho receptu přidat ještě badyán, ten mám ráda

Pavel

31. 8. 2009 18:57

Strom aronie mám již 40let.
25 let již děláme kompot a likér podle tohoto receptu.
2 kg aronie
2 ks tlučený hřebíček
1/2 badiánu
1 kg cukru.
1 malý citron
1 dcl rumu
trochu mleté skořice
Vše dukladně promícháme v hlubokém kastrolu na pečení
a nakonec jemně zaprášíme mletou skořicí
bez míchání pečeme v troubě 1 hod.při 200 st.C.
Nakonec přimícháme rum a nandáme do skleniček.
Už nemusíme sterilizovat.
Ze zbylé vypečené šťavy je dobrý likér.Musí se ovšem ještě
přidat rum.

maris

9. 2. 2009 20:23

Marto, tak to jsi mě potěšila, jsem na to zvědavá, to víš, já velký Mičurin

, ale všude právě o jostě psali, že je velmi nenáročná

Marta

9. 2. 2009 20:09

Jani, černá jeřebina může být jako keř i strom, jako keř jsem jí ještě u nikoho neviděla

. Myslím si, že stromek by asi nadělal víc parády, má krásnou kulatou korunku

Marta

9. 2. 2009 20:05

Maruško, nám josta taky plodila až druhý rok, třetí rok už to bylo šílené

Marta

9. 2. 2009 20:03

tak musím potvrdit, že josta opravdu roste jako blázen, mám sice jen dva keře, ale plodů je z toho až až, na zavařování je dobrá, ale syrovou nikdo moc nejí, angrešt se mi zdá chutnější, ale na něm máme padlí

maris

9. 2. 2009 13:20

jostu jsme zasadili předloni, roste jako z vody ale neměla ani jednu bobulku

/ i když nás přesvědčovali, že rodí hned první rok /. Jsem moc zvědavá,jak se předvede letos

tejaja

9. 2. 2009 13:20

Bibinka , všetko drobné ovocie je ako burina, stačí mladý konárik strčiť šikmo do zeme a chytne sa. Drobné ovocie najviac rodí na 2-3 ročnom dreve, takže nedrž zbytočne staré konáriky a orezuj

Na koláče mrazím, na zmrzlinu zaváram vo vlastnej šťave ako všetko drobné ovocíčko

tejaja

9. 2. 2009 13:16

Hella, josta je výborná aj surová na jedenie, len sa nesmie zberať priskoro, musí sa nechať dozrieť, až sú bobuľky úplne fialovo-čierne. Vtedy má aj najviac vitamínov. Ale samozrejme, nie každému všetko chutí

Bibinka

9. 2. 2009 11:11

O jostě jsem slyšela jen samé pozitivní vyprávění, ale v praxi jsem jí nikdy neviděla. Loni jsem si jí objednala u Starkla, krásně zmohutněla a rodit možná bude už letos, tak jsem moc zvědavá

mám 3 keříky.

Jikotka

9. 2. 2009 10:50

Jostu miluji,chutná mi ,zobu ji když dozrává,ale přímo si mlaskám když si z ní udělám marmeládu,ta je skvělá

.Zato vůbec nemusím černý rybíz i když někomu chutná

Míla

9. 2. 2009 10:40

Ta josta mne napadla, protože jsem ji vloni dostala plnou bedýnku (asi opravdu hodně rodí )a moc nám chutnala. Část jsme snědli za čerstva a část jsem zamrazila. Minulý týden byl poslední koláč s tvarohem a drobenkou.

Nevím, co má společného s angreštem (asi geny), ale mně to chutná jako černý rybíz s borůvkou dohromady.

Hella moderátorka

9. 2. 2009 10:12

Jano, aronie a josta je zcela něco jiného. Na tu jostu bacha, roste to jak blázen a z pár keříků můj soused sklízí skoro metráky. Využítí na šťávy a marmelády je fajn, ale syrové mi to tedy vůbec nechutná.