BEZ LEPKU - kniha LUCIE KAZDOVÉ o pečení bez lepku
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ tara23, před 3 hodinami
„reklama“ Snehulak61, 27. 11. 2024 07:54
„Přání a gratulace“ MarcelaPa, 26. 11. 2024 22:03
Poslední příspěvky
„Máme tady do 18 hod. děti a už dědu ukecaly na palačinky😁,…“ tara23, před 3 hodinami
„Máme brambory na uskladnění od známého a vařím s nima…“ tara23, před 3 hodinami
„Jajajajaapaja: to se máš! My, bohužel, musíme vše kupovat…“ Nadja, před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
8. 3. 2018 21:15
8. 3. 2018 16:05
Vydalo nakladatelství Smart Press.
Když Lucie Kazdová zjistila u svého syna celiakii, začala vařit a péct bezlepkově. Zatímco u mnoha slaných jídel lepek snadno vynecháte nebo nahradíte jinou surovinou, která ho neobsahuje, u sladkostí a zejména pečiva hraje lepek zásadní roli. Lucie to však pojala jako výzvu a časem vyladila tradiční české dezerty, klasické dorty a další dobroty do dokonalosti a v roce 2013 otevřela ve Zdibech Bezlepkovou cukrárnu. V kuchařce Bez lepku se s vámi podělí o více než 60 vyzkoušených slaných a sladkých receptů na koláče, dorty, zákusky, cukroví, pizzu, houstičky i chléb. Doplňují je informace o vhodných surovinách, osvědčené postupy a praktické rady pro život bez lepku.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
zeny.iprima.cz/domov-rodina/osladte-si-zivot-tvarohovy-misa-dort-bez-lepku