Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

HOUBY.....

Majdi, může být spousta názorů, ale já osobně preferuji sušené, krásně voní po houbách, to mám ráda a když si je předem namočíš, nemají chybu. Ty mražené trochu vyprchají vůní a když je dáš do jídla je to, jako bys je právě přinesla z lesa, ale tu intenzivní vůni nemají jako ty sušené. Tak si vyber co raději. Já to dělám půl na půl;-)

Bibi děkuji :-) jen ještě jedna otázka :-) jsou chuťově lepší sušené nebo mražené? Jaký je rozdíl? Na použití nebo chuťově? :-8

Majdi1512, houby jednak mrazím nakrájené na kusy v plastových miskách a když suším, tak jedině na sítě, mám takovej sítěnej větší štverec, který mi manžel zhotovil, tam to rozprostřu, když to trochu oschne, tak promíchám a nechám doschnout. Krájím na hodně tenké plátky, aby byly dobře prosušené a velké, no malé bouby krájím přes celou šířku, velké napůlím, nebo načtvrtím, aby plátky nebyly tak dlouhé, ani v jídle ty dlouhé nevypadají pěkně. Navlíkat se taky dají na nitě, ale já to nedělám. za 1. je to víc pracný a za 2.když to schne, mohou některé i padat. Mě to vyhovuje na síti.
Tak suš, suš ať máš na zimu, je to príma!;-):-))

Hello. Jsem úplně fascinován. Ihned bych si tu novinku objednal, ale vadí mi, že to není na dobírku. Což vidím jako problém. Po všech těch pořadech v TV nevěřím a neplatím, dokud nemám zboží v ruce. Jinak nakupuji dost často a mnoho věcí přez internet. Václav.

Bibinko, ty jsi momentálně taková naše houbařinka zkušená, tak prosím o radu :-) než začnou růst i u nás ve Slezsku. Hodně lidí suší houby na šňůrce někde pověšené. Nechytají plíseň? Na jaké kousky krájíš, když sušíš na šňůrce? Děkuji za radu :-) My jsme vždy jen mrazili, tak jsem chtěla vyzkoušet i tuto variantu :-8 Za radu budu samozřejmě vděčná každému :-)

Bibinko, děkuji - to víš, abych si připomněla, jak taková bedla vypadá v reálu ;-):-D:yes:

:-O..tak to som nevedela, ze sa to da kupit... boze to je uzasne....

Bože Bibi, to je z katagorie snů, já si tak leda můžu pořídit tohle:
http://www.aukro.cz/item683867326_lesni_houby_na_z...
A kdo jste zahrádkář, tak si v textu klikněte na Všechny aukce prodejce. Je to krása.

Bibi,ty provokatérko...nám se o tom může tak akorát zdát..ale je to paráda :-O:-O:-D

Já vás chtěla potěšit aspoň pohledem;-), protože vím, že leckde nerostou. Mám hotovo a budu smažit řízky k večeři.
Všechny vás pozdravuje ŠAVLINKA, má se moc fajn a denně se mi ozývá.
Špagetka chtěla bedly, tak Špagi tady je to varieto:-D
1. bedly
2. malý výsev
3. sám voják v lesíčku

Neboj, já si pro jistotu vezmu sebou obě berle, které mi doma zůstaly :-D..a mám doma ještě valašský čakan s ostrou špicí...ten jsem původně tehdy chtěla na hřiby vzít, ale zapomněla jsem ho doma..už mi párkrát dobře posloužil :-)

No, to víš, že jo a pak tě budem někde sbírat se zlomenou hnátou!:-)):-D

Přestože vím, že budu z fotek hřibů celá nanic, nikdy neodolám, abych je neotevřela...jedním slovem - NÁDHERA !!!!..ale jsem fakt z nich nanic :-(...to snad není možné..Jani, jestli pojedete na hřiby, přiberte mne sebou, prosím:-)..jinak nemám šanci, musím tajně...

Bibi, máš zákaz tady fotit hřiby:-(( Jinak mne přivedeš do hrobu! Cháááááááááááááááááááááá!! Nádhera, holka, nádhera!!;-)

:-DBibi, jsem o krok napřed - já už je mám i podušené, zítra jen zavařím;-)

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek