Jak upravit velkou rybu?

já bych ho vyudila

Ahoj kuchaři, můj kamarád včera chytil sumce... chtěl bych se zeptat jestli někdo nemá zkušenosti jak nejlépe připravit tuto rybu? Mohli by jste mi něco doporučit? Může to být i dražší když teď už vydělávám slušný peníze (kdyby jste taky chtěli tak koukněte na m u z e m e v s i c h n i .b l o g. c z), slušné zhodnocení času i peněz díky jednomu matematikovi. Každopádně díky za radu, Vašek