Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

ví to někdo?

alenko, mrkni sem - to mi vyjelo, když jsem zadala "kachnohusa" http://www.dobravinoteka.cz/magazin-o-vine/svatoma...:yes:

Dostala som noveho zivocicha a vola sa KACICOHUS a je to vraj viac hus ako kacka. Planujem toho "zivocicha" v nedelu upiect, ale asi len ako klasicku husu. Nemate nahodou niekto skusenost? Zijem na sidlisku a nemavam casto husovo - kacicove zazitky a tak by som to rada pripravila "na bajecno":-D.

Nadulík, flamendra lze udělat z každého masa, např.vepřové, kuřecí, roštěnka, hovězí, krůtí, tak nevím jaké máš na mysli. Nevadí, základ u všech je cibule, kečup(nebo rajč.protlak), pálivá paprika(nebo feferonka), česnek, drcený kmín, chilli a může se dát i nastrouhaný křen-záleží na tom, jak moc má dcera ráda ostro-pálivé jídlo. Tak zaimprovizuj a ať jí chutná:-p

Naduliku, já něco takového znám. Dělá se z vepřové kýty. Tu nakrájíš na nudličky, osolíš, opepříš a obalíš je v solamylu. Pak osmahneš do Zlatova na tuku. Přidáš na měsíčky pokrájenou cibuli a necháš zesklovatět.Přidáš na jemno nakrájené feferonky (podle chuti). Zaliješ to vývarem a dusíš do měkka. Na závěr zakápneš Worcestren a kečupem. Už jenom necháš prohřát. Při servírování na směs dáš ještě nastrouhaný křen.

nadulik - ale co tím myslíš ? Já už jsem se setkala s gulášem , polévkou, masovou směsí, pomazánkou na topinkách - a všechno se to jmenovalo Flamender. Já si myslím, že žádný recept není, ale záleží na restauraci a kuchařovi, co tak pojmenuje a co do toho dá. ;-):-)

poradí mi někdo co se dává do pravého českého FLAMENDRU dcera by ho chtěla udělat na narozeniny ale ten z restaurace asi nezvládnu, chtěla bych dceři udělat radost díky moc

:-?Děvčata chtěla bych vědět,zda některá z vás zná tuto květinu:-?vím o ní jen,že se pěstuje jako muškát,listy má tvrdé,jako kožené,když začíná kvést je žlutá a pak je fialová.A jsou i jiné barvy,viděla jsem i červenou.Květ je kulatý,něco jako ozdobný česnek,ale ne tak velký a je složen z drobných kvítků:-Omožná ji některá z vás zná:-?:-)):-))

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek