Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Není \"šafrán\" jako šafrán

Bibi,Báro, dík za rady ... no asi budu muset švagrové říct, jak naletěla ... jak ji znám, bude z toho dost špatná ...

Ja mam docela stesti na safran - tady v toskansku je mestecko, ktere se jmenuje San Gimignano. A krom toho, ze je opravdu krasne (stredoveke se spoustou vezi a hradeb) je i jednim z mest, kde se safran pestuje. Ted ho zrovna doma nemam tak posilam obrazky z netu. Spagetko asi by jsi svagrovou upozornit mela, kdovi kolik za ten "safran" zaplatila. Spis proto, aby podruhe nenaletela.:-K

Špagetko, to je docela umění natrefit na ten pravý, mám s tím také zkušenosti. Před několika více lety jsem ho koupila od nějaký selky v kroji, která mluvila špatně slovensky, ale když jsem uviděla ten minipytlíček a čuchla si, byl to šafrán:-!mám ho do dnes, vůbec nevyprchal, je stále stejný, akorát, že už ho mám fakt jak se říká, jako šafránu:-Dpokusila jsem ho nafotit a to je všechen který mám.:-( To co koupila švagrová bude skutečně z měsíčků:-!

Švagrová mi přivezla z dovolené tento balíček "šafránu", který koupila na trhu. Zarazila mě už váha (6 g!!!:-O)a podoba těch sušených lístečků,:-S já jsem zvyklá na vlákna, barva taky nic moc... no zkusila jsem dát část do rýže - docela dost a rýže zůstala úplně bílá:-!:-!. Voní to jako sušené měsíčky, což mě okamžitě napadlo, tak jsem si našla, že se skutečně šafrán nahrazuje směsí měsíčku, lnice barvířské a kurkumou.:no:
Mám jediný problém - upozornit na to švagrovou, která to zcela určitě neudělala schválně, na to se máme moc rády, jenže chtěla mi udělat radost ....
Možná by bylo lepší, nejdřív zjistit, jestli si ho koupila i pro sebe, co myslíte?
Každopádně bacha na nákupy takovýchto koření, hlavně na trzích a tak...:-!:no:

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek