Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co dnes uvařit?

Veronika.Hrozna: Verčo neboj, už jsem na ně koukala :-D

tara23: Jsou luxusní, když jsou "obzvláště dobře vypečené" jak říká klasik ze dvora Rudolfa II. :-D Při prvním pečení, hlídej troubu, poslední tři minuty, nebo budou na uhel. Moje trouba je upeče přesně za 14 minut, na 240! To vychytáš, druhý plech je sichr, když se něco nepovede, poprvé. :-D Jsou tady jako Československé rohlíky.

Veronika.Hrozna: Verčo rohlíky jsou luxusní. Ted mi napadlo, že bych je mohla upéct až uvařím buřtguláš. K němu rohlíky kupujeme <3

Manžel nevydržel, nakrojil vlažný a přišel mi říct, že je výborný ! Dokonce mi kousek přinesl ! Opravdu je dobrý. No aspoň něco, se zadařilo. Zadělala jsem s omládkem, lžička medu, 10 g kvasnic a 80 g hl.mouky,125 ml vody. Takže francouzský toastový chléb je zatím na jedničku.

tara23: U nás to bylo taky, protože jsme odkázáni na chléb z různých řetězců, jeden horší než druhý. Než jsem si vymyslela a poskládala recept na rohlíky a veky, tak nás měly řetězce v hrsti. Jak jsem začala s pečením, spotřeba rázem stoupla. :-DMinulý týden jsem měla angínu a více, méně ležela v pelechu s horečkou a zimnicí, tak jsem nic nepekla. V pátek jsem měla poslední antibiotika, a ty mě dorazily úplně. Slabá, jako čaj. V sobotu už manžel říká, kdy upečeš rohlíky? Říkám, že nevím, protože nemám sílu na pečení. Tak až včera ten chléb a nepodařil se.;-( Dnes jsem upekla rohlíky a další toastový chléb, ten francouzský, zatím je horký, takže se bude chutnat až za hodinu. Zatím posílám foto.

Nadja: Koukala jsem na něj, ale nemám doma ty chlebové mouky. Když nevyjde, ani ten, co mi právě kyne, tak bude třetí pokus. :-D Koupím chlebové mouky.:-D

Hezký den:-Kdnes čínská polévka s rýžovými nudlemi a pečené kuří stehýnko s braamborem a okurkový salát.
Taky kupujeme cvrčovický chlebík je chutný a světe div se vydrží týden

Veronika.Hrozna: Verčo my jsme hrozní strávníci. Nevyplatí se mi pečivo ani chleba péct. Manžel chleba jí jen když je nouze nejvyšší. Já zase pečivo. Krom těch topinek z veky k snídani, toho moc nesníme. Veku nesníme ani za týden. Každý 2 plátky denně. Jinak manžel si kupuje 2 housky, protože koupit 1 je mu trapné. :-D. a to si většinou ještě housku rozřízne podélně napůl a to mu stačí. Já už to nekomentuji, bylo to zbytečné.
Pečivo i chleba nekupujeme v marketu, ale u nás. Chleba podmáslový z Cvrčovic. Je 330g bochníček a máme ho na týden. Vydrží krásně měkký a i po týdnu je jak čerstvý. No a pečivo bereme z Hořovické pekárny.
Ted na posvícení jsem koupila veku a 3 dny po sobě byly chlebíčky k večeři a ještě se nedojedla.
Ten tousták od Maršálka vypadal krásně, proto mi zajímal. Udělala bych z něj klasické tousty :-)

Veronika.Hrozna: podívej se na tento od cathleen:
. Na její recepty je spolehnutí. ;-)

tara23: O no! Verko, to jsi hodna ze pokracujes s varenim. Moc preji at to u Vas dobre dopadne, hlavne Tvoji rodine. :-K

tara23: Veku peču ze stejného těsta, jako československé rohlíky. Veku jsem nekoupila, ani nepamatuju, rohlíky taky. Jen hledám ještě toastový chléb na doplnění. Totiž naposled jsem koupila toastový chleba, který se nedal použít ani na krutony do polévky. Tak to mě docela naštvalo, bylo to nepoživatelné! Máme rádi polévky s krutonky z chleba a hlavně v zimě, tak jsem si řekla, že upeču taky toustový chléb, abych nemusela kupovat ty nepoživatelné! Opečený s dobrým domácím džemem, dělám i pomerančový, se taky ke snídani šikne, ale ten koupený, už mi nesmí do baráku.:-// Kdo to má papat? 8-(

hazel: Mladým jsem řekla, že počkám až zazimují zahradu a přestanu pro ně pravidelně vařit. Tak jsem chtěla posvícením skončit.
Ale bohužel, v našem okolí se stala obrovská tragédie, která se dotkla, jak dcery, tak syna;-(.
Tak pokračuji, ještě aspon pár dní, než se Vendula trošku vzpamatuje a objede si všechna vyšetření.
Snad to nebude trvat dlouho

Veronika.Hrozna: to vyzkoušej a poradíš mi. Každé ráno snídáme bud toustový chleba, nebo veku opečené v topinkovači. Já se sýrem, manžel samozřejmě s nějakou uzeninou:-). Tak bych třeba upekla i něco svého ;-)

Zítra stejně peču československé rohlíky už není ani jeden v mrazáku, tak zkusím tenhle recept na toastový chleba, uvidíme jak se podaří. :-)

tara23: Co nadělám, ten tvaroh tam prostě chutově nepatří. Poohlédnu se po jiném receptu na toastový chléb a upeču . Možná najdu ten pravý, chutný chléb! ;-) Ale včera jsem manžela sprostě pomluvila, že vránám nedopřeje, dnes ráno hezky nakrájel na kostičky plátek z toho Maršálkova šílenství a hodil to vránám. :-D

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek